闲来无事, 做了一盆盆栽, 这盆栽不仅好玩, 还好吃! 不骗你哦! 真的可以吃哦!! 相信吗? 其实, 这是一杯酸奶杯哦! 黑色的“泥土”实际是奥利奥饼干碎呢! 做给孩子们吃, 一定会收到意想不到的惊呼喝彩吧?
By love双双 【豆果美食官方认证达人】
用料牛奶 1000ml酸奶粉 1小包自制酸奶 适量奥利奥饼干碎 适量香菜叶或薄荷叶 适量做法步骤1、牛奶一升,酸奶菌粉1小包。
2、将杯用热水冲烫消毒,牛奶倒入容器内。
3、加入酸奶菌粉。
4、将其搅匀,至酸奶菌粉融化。 (加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味)
5、将酸奶杯放入面包机内。
6、开启美的面包机自制酸奶功能。 (这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦)
7、酸奶制作完成,将其送入冰箱冷藏,“钝化”后口感更好哦!
8、材料准备好,浓稠自制酸奶,奥利奥饼干碎,香菜或者薄荷叶子,杯子。
9、奥利奥饼干装入保险袋中,用擀面杖将其敲碎。
10、酸奶。
11、取杯子,一层奥利奥饼干碎,一层酸奶,一层饼干碎,一层酸奶,随后一层洒奥利奥饼干碎。
12、插上香菜叶,酸奶盆栽就完成了。 (插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦)
小贴士1、加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味。 2、这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦。 3、插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦。
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