今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蚯蚓的作用,以下关于蚯蚓的作用和本领的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答蚯蚓首先可以作为药用，从中提取的蚓激酶，可以用于脑血管梗塞等病症的治疗；其次，蚯蚓体内含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以做成饲料，能促进鸡和猪等家禽的生长。

蚯蚓还可以食用，前提必须是可食用的品种，制作时比较简单，可以用蒸煮、翻炒或者油炸的方式进行烹饪，味道都非常的不错，营养价值也非常高。

养蚯蚓，除了本身药用、食用作用外，还可以间接改善土壤的酸碱平衡，蚯蚓粪没有异味，团粒结构好、保水能力强，本身还富含多种微量元素，腐殖酸、植物生长激素和对土壤有益微生物，能很好的改造土壤，更利于植物的生长。

蚯蚓最大的作用，能够很好的清理有机废物，许多污染环境的有机物质和畜禽粪便经过发酵以后，都可以作为它的饲料，同时，蚯蚓的粪便能够分解各种臭气的微生物，能够有效的净化空气的作用，像在日本、美国等国家，都已经在利用蚯蚓处理垃圾，净化环境。

优质回答蚯蚓是衡量土壤健康的重要指标

蚯蚓的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等无机盐，可以增加土壤有机质并改土壤善结构，还能中和酸性或碱性土壤，增加磷等速效成分，使土壤适于农作物的生长。如果农田中的蚯蚓消失了，土壤健康指标是很差的。因为蚯蚓不仅能使土壤疏松、增加土壤肥力还能改土壤善结构。

蚯蚓是土壤肥力转化师，是象征土壤质量好坏的生物体，农田里没有蚯蚓代表着土壤已经出问题了！那么你是否留意过，土壤里已经好久没看到蚯蚓了？

蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，大雨过后，水淹，雨水把土壤缝隙中的氧气排挤出来，土壤中的氧气减少，蚯蚓在土壤中无法呼吸，为了呼吸蚯蚓纷纷钻出地面。蚯蚓在土壤中的活动，能疏松土壤，增加土壤中的氧气，有利于根系的呼吸和生长。

为什么我们现在在耕地里看不到蚯蚓

五十年代以来，农作物施肥主要靠化肥。由于我们长期的偏重于提高作物的单位面积产量，大量使用化学肥料，农药和杀虫剂，造成土壤理化性质劣变，土壤肥力下降，加速表土冲蚀，土壤板结，化学特性劣化（土壤酸化，土壤盐碱化，土壤肥力的流失等）以至于造成土壤中的蚯蚓生存环境被破坏从而导致蚯蚓的减少或灭绝，蚯蚓减少可代表土壤生态被破坏，土壤质量降低！

土壤离不开它

蚯蚓在生态系统中的角色有：消费者、分解者和调节者。

蚯蚓能破碎、分解和混合有机质。蚯蚓的取食活动加强了植物残体分解中的生物过程，富含易水解氮的蚓粪又加快了周围凋落物的矿化过程。

蚯蚓活动能改变土壤有机质的空间分布，使土壤有机质呈斑块状分布，并能将有机质与矿质土混合，形成富含有机质的土壤微粒。

蚯蚓能提高土壤中可利用氮和磷的水平。蚯蚓活动能提高土壤矿化氮的浓度，原因是蚯蚓消费了大量的土壤微生物，加速了微生物组织的矿化和周转。

蚯蚓的掘穴行为及取食偏好与土壤有机磷源的特性关系密切，蚯蚓的活动便于磷向下移动，提高了磷在土壤中的斑块分布，同时在蚯蚓粪或洞穴等“热点”区域能显著改变磷的状态，如可溶性、有机磷库、碱性磷酸酶活性等。

对土壤理化性质的影响

蚯蚓对土壤结构、团聚体形成以及植物生长和养分吸收所需的物理条件有十分重要的影响。蚯蚓主要通过其排泄物及孔道影响土壤结构，能促进了土壤团聚过程，使空气和水容易抵达植物的根部。

蚯蚓的活动还能对土壤pH值、氧化还原状态、土壤温度等土壤调节因子有所影响。如蚯蚓排泄物pH值明显高于周围土壤，能起到一定的调节作用。

对植物、微生物及其他动物的影响

对植物的影响：蚯蚓对土壤中可利用氮、磷有重要影响，可以促进植物生长，还可能使植物体内化学物质发生变化，进而影响植物与其他生物的相互作用。对植物种子的散布、埋藏以及植物幼苗的恢复和空间分布均有明显的影响。

对微生物的影响：在有蚯蚓作用的土壤中微生物总量减少，而可利用的营养物质增加。而且通过蚯蚓肠道后，虽然微生物总量减少，但有活性的微生物生物量增加。

对其他土壤生物的影响：蚯蚓的活动也常有利于其他土壤动物的生存，比如它能通过多种途径影响跳虫的丰度和多样性。蚯蚓能通过很多途径，如直接摄食土壤和凋落物中的线虫，或通过蚓粪间接改变线虫群落结构。蚯蚓粪中几乎没有植物寄生性线虫，但食细菌线虫比例明显升高。

另外：蚯蚓粪含氮磷钾分别为1.4％、1％、1％，含腐殖酸46％，含23种氨基酸，丰富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓粪有105×8个有益微生物（老化土壤只有105-106个），并具颗粒均匀、透气保水、无味卫生、肥效持久等特点。含水85％的20厘米厚蚯蚓粪在酷暑中晒15天，含水量仍可以达到45％，大大增强土壤的抗旱能力。蚯蚓粪中的蚯蚓酶还可以杀死土壤中的病毒、有害菌和对植物生长有抑制作用的物质。蚯蚓粪是一种理想的天然生物肥。除此之外，蚯蚓还能降解、疏散土壤中的污染物。

优质回答蚯蚓是一种无脊椎动物，属于环节动物门的寡毛纲，蚯蚓的种类繁多，世界上共有3000多种，我国有200多种。常见的蚯蚓品种有环毛蚓、杜拉蚓等。蚯蚓具有丰富的营养，并且具有繁殖快等优点，所以在中医中蚯蚓可以作为一种药材入药，在生态上它也起着非常重要的作用，与环境中的微生物和土壤健康有着密切的关系。具体如下。

蚯蚓又称地龙，在中医中，它常被作为一种中药对患者使用。比如它具有降血压的作用，所以可以用于治疗高血压；蚯蚓作为一种药物能够通经活络，所以可以用于中风患者后遗症的治疗；对小便异常的患者也可以使用蚯蚓治疗，因为蚯蚓具有利尿的作用；此外蚯蚓还具有抗癌、止咳平喘的功效，对于一些呼吸道疾病具有很好的疗效。

蚯蚓在食物链中扮演着消费者和分解者的角色，它能够分解环境中植物凋落的叶片，将其分解成其他生物特别是微生物所能够利用的物质，那么微生物的活性将会直接影响到植物的正常生长发育，所以小小的蚯蚓对整个生态系统的稳定性起着巨大的作用。

蚯蚓的粪便中富含氮、磷、钾元素，它能够增加土壤的肥力，使得土壤更加适合于农作物的生长。此外，蚯蚓特殊的身体性质使得它能够起到中和土壤酸碱性的作用，也就是说蚯蚓是直接影响着土壤健康的。同时，蚯蚓它具有湿润的体壁，多个体节，具有刚毛，它的这些特殊的身体结构，使得它具有疏松土壤的作用，就能够使土壤中的氧气含量得到增加，有利于植物根部细胞的呼吸和生长，所以蚯蚓可以说是一种天然肥料。

优质回答1、蚯蚓在土壤中穿行，吞食土壤，能使土壤疏松，改良土壤的物理化学性质。经过蚯蚓消化管的土壤，排出成蚓粪，含有的氮、磷、钾的成分较一般土壤高数倍，是一种高效有机肥料。蚓粪又可增加腐殖质，对土壤团粒结构的形成起很大作用。

2、蚯蚓是一种动物性蛋白添加饲料，对家禽、家畜、鱼类的产量提高效果明显。

3、蚯蚓体内含地龙素、多种氨基酸、维生素等，有解热、镇静、平喘、降压、利尿等功能，自古即入药。

4、蚯蚓吞食土壤和有机物质的能力很大，可利用蚯蚓处理城市的有机垃圾，保护环境，防止污染，可化害为利，抑制公害。

5、蚯蚓加工后可制作食品，国外有利用蚯蚓制饼干、面包等。

优质回答蚯蚓有什么作用和用途

蚯蚓有什么作用和用途，想必大家都知道蚯蚓具有很强的生命力，与此同时它也能够给人体带来很多的营养价值，以下就是我为大家整理的一些关于蚯蚓有什么作用和用途的资料，大家一起来看看吧！

蚯蚓有什么作用和用途1

蚯蚓

别名：蠖蚓、竖蚕、丘螾、蝽端、附蚓、寒蟪、寒蚓、蜿螾、引无、曲螾、曲蟮、土龙、地龙子、朐躵、土螾、虫蟮

蚯蚓的基本介绍

蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。在科学分类中，它们属于单向蚓目。身体两侧对称，具有分节现象；没有骨骼，在体表覆盖一层具有色素的薄角质层。除了身体前两节之外，其余各节均具有刚毛。雌雄同体，异体受精，生殖时借由环带产生卵茧，繁殖下一代。目前已知蚯蚓有200多种，1837年被生物学家达尔文称之为地球上最有价值的动物。蚯蚓在中药里叫地龙（开边地龙、广地龙)，《本草纲目》称之为具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病作用。

蚯蚓的功效与作用

主治蛇瘕，三虫伏尸，鬼疰蛊毒，杀长虫。将它化为水，治疗伤寒，大腹黄疸、温病、大热狂言，饮汁水皆愈。将它炒成屑，去蛔虫。将它去泥，用盐化成水，主天行诸热，小儿热病癫痫，涂丹毒，敷漆疮。将成与葱化成汁，治疗耳聋。治中风、喉痹。干的炒研成末，主蛇伤毒。治脚风、疟疾。可解蜘蛛毒。

蚯蚓的.营养价值

中药称地龙，地龙性寒味咸。其味咸，性寒。功能为清热、镇痉、止喘、利尿。主治高热狂躁、惊风抽搐、头痛目赤、喘息痰热、中风、半身不遂等病证。中医治疗前列腺等湿热下注泌尿感染等病中的常用中药，该方是民间古方。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能治秃发。

蚯蚓的选购

采集蚯蚓的方法多种多样，常用的有以下几种。

挖掘法：选择腐殖质丰富、土壤肥沃、湿润、疏松的地方，如菜园，用铁铲翻土采集。

灌水法：蚯蚓数量较多的田地灌水，蚯蚓很快从土内钻出来。

拾取法：蚯蚓喜栖黑暗环境，在春末，每逢晚上下雨，可在凌晨3-4点钟时，到田边手持电筒拾取。

诱捕法：蚯蚓喜食新鲜饲料，我们将发酵的饲料堆在蚯蚓较多的田边，3-5天后，即可用铁铲翻开采集。

蚯蚓有什么作用和用途2

1、清热息风

用于高热惊痫、癫狂。地龙咸寒降泄，性走窜，既能息风止痉，又善清解高热，故适用于高热所致的狂躁，惊风抽搐，癫痫等症。治疗温病热极生风神昏谵语、痉挛抽搐，可单用本品煎服取效，或与钩藤、牛黄、白僵蚕等息风止痉药同用。治疗小儿惊风，高热、惊抽，可以本品研烂，与朱砂共为丸服。治疗高热狂躁或癫痫，常单用鲜品，同盐化为水，饮服。

2、通经活络

用于痹证及半身不遂。地龙长于通行经络，用于多种原因引起的经络阻滞，血脉不畅，肢节不利之证。因其性寒能清热，故适宜治疗关节红肿疼痛、屈伸不利之热痹，常与防己、秦艽、忍冬藤等除湿热、通经络药物配伍。亦用治风寒湿痹，肢体关节麻木、疼痛、屈伸不利等症，可与川乌、天南星、乳香等配伍，如小活络丹。治疗气虚血滞，中风后经络不利、半身不遂、口眼歪斜等症，常与黄芪、当归、川芎等配伍，如补阳还五汤。

3、清肺平喘

用于肺热哮喘。本品又清肺热平喘。用治邪热壅肺，肺失肃降之喘息不止，喉中哮鸣有声者，单用研末内服即效，亦可与麻黄、石膏、杏仁等同用。

4、清热利尿

用于热结膀胱，小便不利或尿闭不通。本品咸寒走下入肾，能清热结、利水道，用治小便不利或尿闭不通，可用鲜品捣烂，浸水，滤取浓汁服，也可与车前子、木通、泽泻等利水渗湿药同用。

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