今天尝到一种原生态美酒,竹筒酒,乃是一福建好友从其家乡带来,这酒色泽金黄、芬香浓郁、余味悠长,据说是其山里纯绿色、零污染的原生态食品。好奇之下,了解了其制成方式,不禁啧啧称奇,真是大为有趣啊!原来竹筒酒是福建海拔千米山区的深山竹林中直接种出来的,要周围百里无大污染源的山林之中才行,又叫竹子林天露。选择新鲜的野生竹笋,将优质酒浆直接注入活的竹笋内,天然密封,让其自然生长三到五年,利用竹子饱吸天然露水精华之特点,酿成人间美酒~
竹子长大,竹筒酒成熟之后,打开竹筒盖,醇香的酒气扑鼻而来,让人飘然陶醉,大有酒未入口人已醉的感觉呢~
朋友们,你们喝过吗?
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