首先，将茄子切成片状，用盐腌制一段时间，然后沥干水分备用。接着，将粉条用温水泡软。在锅中加入适量醋和水，放入葱姜蒜煮至香味散发，然后放入茄子和粉条一起炖煮，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

首先，将茄子切成块状，粉条用温水泡软备用。然后，在砂锅中倒入适量清水，加入葱姜蒜煮至香味散发，放入茄子和粉条一起炖煮，最后加入适量酱油和糖调味即可。

茄子炖粉条要做好吃，首先茄子要切块后用油炸至金黄酥脆，粉条要用开水焯烫后沥干水分。然后将炸好的茄子和焯烫好的粉条放入砂锅中，加入适量高汤和调料，小火慢炖直至入味即可。

茄子熬粉条最正宗的做法，首先要选择新鲜的茄子和优质的粉条。将茄子切成块状，粉条用温水泡软备用。然后在砂锅中加入高汤，放入葱姜蒜煮至香味散发，放入茄子和粉条一起炖煮，最后加入适量调味料即可。

素炖茄子粉条

食材:

茄子 3个， 粉条适量， 大料2个，粗盐 适量， 葱花少许 ，味精少许。

素炖茄子粉条的做法:

1.茄子去皮掰小块。

2.锅中放油炒香葱花和大料。

3.放入茄子。

4.添汤炖。

5.炖5分钟放入粉条。

6.炖熟放入精盐和味精调味关火。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除