今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊锡纸烤花甲做法,以下观点希望能帮助到您。
锡纸花甲碳烤需要多少时间答锡纸烤花甲可以放烤箱里烤简脊仿。【材料】花甲
500g、金针菇
1扎、蒜头
2个、花生油1匙、烧烤汁2匙、耗油1匙、料酒3匙、孜然粉或者现成的烧烤粉2匙、锡纸1大张、水100ml。
【锡纸花甲做
1、花甲螺洗干净备用。
2、金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用。
3、把蒜头剁碎成蒜蓉
4、锅里加入花生油,把蒜蓉爆香。加入耗油,料酒,烧烤粉。
放一旁备用。
5、把锡纸拉一节出来大概50cm左右。对折。密不透风的封好口。
6、最后拆成一个小袋子的样子。留个口出来
7、小心轻放,先加入金针菇。把尾巴那里捏一下,给它散野洞开。然后加入适量的花甲螺。
再倒入之前准备好的蒜蓉,适量的烧烤汁和烧烤粉和水。水拦纤适量加,喜欢喝汤的可以加多一些。最后再加一次金针菇。全部放好之后,慢慢的把最后的口给封紧。(一包装不完的可以分两三包)
8、摆烤架在中层,上下火200度。烤50-60分钟。(锡纸膨胀的时候就是螺已经开了,膨胀大了就可以拿出来了)
9、拿出来后在顶上用刀开个口,美味花甲螺就可以品尝了。
【小贴士】
因为花甲螺本身是海味,所以不用放盐。别的带有咸味的调味口适量就可以了,烧烤汁不会很咸所以可以放多些。
锡纸花甲的做法答锡纸花甲的做法如下:
主料:花甲300克、洋葱丝20克、金针菇20克、粉丝适量。
辅唤搭顷料:水适量、酱料适量。
1、金针菇切头洗净,放入锡纸叠好的碗中。
2、粉丝浸泡30分钟后放入锡纸碗中。
3、花甲加盐浸泡30分钟洗净后放入锡纸碗。
4、加入切好的蒜粒,青红辣椒圈。
5、将用郫县豆瓣酱、耗油、糖、五香和陆粉、芝枝档麻调好的辣酱加入花甲中。
6、加水后蒸煮即可。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望锡纸烤花甲需要多长时间,能给你带来一些启示。
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