加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。食材如图所示。加拿大北极虾去壳留仁。葱，姜切小块。葱姜放碗中，加开水，做成葱姜水备用。加拿大北极虾放入料理机内，加一颗蛋清。再倒入泡好的葱姜水。打成虾糜备用。红萝卜切块。西兰花切块。锅中烧开水，把红萝卜和西兰花煮到七成熟捞出。把烫好的蔬菜加入料理机打成小颗粒。已经打好的虾糜中加入淀粉。再加入蔬菜碎。搅拌均匀。加盐。裱花袋放在细高的杯子里，倒入拌好的虾肉糜蔬菜碎。不粘锅倒入油，挤入虾泥成圈圈形。盖上盖子，烙至两面金黄熟透，美味可口的北极虾蔬菜圈圈就做好了。完成。 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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