肉片炒芥兰是由肉片、芥兰、姜制作的食物,制作难度普通。
肉片炒芥兰怎么做?肉片炒芥兰的做法
食材配方主料:猪肉200g芥兰2颗辅料:油适量盐适量白酒适量鸡精适量酱油适量花生油适量干淀粉适量做法 共9个步骤1.猪面肉200克
2.芥兰两棵
3.肉切薄片
4.芥兰切片
5.腌肉按顺序放盐少许白酒少许鸡精少许酱油少许花生油少许,然后搅均最后放干淀粉搅均备用
6.炒锅猛火烧开,放你猪肉全程爆炒
7.肉七成熟后放芥兰
8.继续爆炒,至熟放盐鸡粉
9.装盘上菜
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