By 小雨点269
用料中筋面粉 150克粘米粉 70克糖粉 50克酵母 1茶匙苏打粉 1茶匙鸡蛋 2个水 275-300毫升盐 半茶匙红糖 适量黄油 适量香蕉 1根马苏里拉奶酪 适量彩糖 适量炒熟的花生碎 适量做法步骤1、150克中筋粉、70粘米粉和50克糖粉里加入1茶匙酵母
2、加入1茶匙苏打粉
3、加入半茶匙盐
4、磕入2个鸡蛋
5、分次加入275-300毫升左右的水
6、调成这样提起打蛋器有流水滴落的状态
7、过滤,盖上保鲜膜静置45分钟
8、45分钟后是这种比较浓稠的状态,搅拌均匀备用
9、开小火热锅倒入1勺面糊用工具摊开成薄饼(没工具的用勺子,饼摊的越薄,酥脆效果好)
10、像这样(再说明一下:全程小火哈)
11、放1小块的黄油抹在上面
12、撒入红糖(个人觉得红糖比白糖更好吃,如果不喜欢的可以换成白糖哈)
13、均匀的撒上花生碎(馅料的量都可以根据自己的喜好来添加)
14、撒上彩糖
15、放上切好的香蕉,待旁边微焦后用刮刀帮助着拿起即可
16、这里再推荐一款我们全家最爱的口味——芝士,同上操作,抹黄油,撒红糖
17、放入芝士丝
18、撒上彩糖
19、放不放香蕉大家随意哈
20、酥酥脆脆的曼煎糕就做好啦,要趁热吃哦!
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决