导读:今天天气格外明媚,阳光洒满了大地,晴朗的天气让我的心情也十分的愉快,所以我决定去逛一逛超市。我逛超市逛到甜品区的时候,发现有好多的甜品其中面包类的甜品最多,在我前面有一个妈妈在领着孩子买面包一类的甜品,也不知道孩子为什么突然哇哇大哭哄也哄不好,这时售货员给了孩子一个不知道是什么的食物,小孩子舔了一口,慢慢的就安静下来了。宝妈这时就带孩子走了,我上前问售货员给小孩子吃的是什么呀,售货员说是面包布丁。这种甜食小孩子最喜欢吃了,面包再加上牛奶和鸡蛋好吃又有营养,加上适量水果酸酸甜甜小孩子最爱吃。
家有萌宝,宝妈快给做一道甜食面包布丁,保准馋坏萌宝宝。我买了一个准备尝尝味道,我尝了一个确实挺好吃的,我准备回家做一个。我在网上查了一下面包布丁的做法,发现做法还是比较简单的。
原材料:
面包1片、砂糖3克、葡萄干18克、鸡蛋1个、牛奶120克。
开始制作:
1.将鸡蛋打入碗中,然后放入白砂糖和牛奶用打蛋器搅拌均匀,搅拌时要朝一个方向搅拌,鸡蛋中有蛋清,朝一个方向搅拌能使蛋清打发,做出的面包布丁更松软。
2.将面包切成上图中的面包大小,注意面包一片就够了,不要放太多的面包,放太多的面包做出的东西,会影响成品做出后的效果。
3.准备一个小容器,注意不要用玻璃和塑料的容器,面包布丁最后是需要经过蒸的过程的,塑料太软,玻璃的容易炸。最好用瓷的容器,在用的时候刷一层油不容易粘,然后将葡萄干放在碗底。
4.将切好的面包也放入容器中,然后将打好的鸡蛋溶液倒入面包中。然后起锅烧水放个笼屉水开将面包放在笼屉上,盖上锅盖蒸20分钟就可以出锅了。
5.将蒸好的的面包果丁拿出,再在上面撒一层白糖。
6.将火龙果或者其他的什么水果切成小丁放在面包上,面包布丁就做好了这时就可以开吃了。
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按照网上的做法,最后我第一次做出的面包果丁味道居然还不错,大大出乎我的预料。这面包布丁的味道加上水果丁酸酸甜甜,怪不得小孩子爱吃啊。
家有萌宝,宝妈快给孩子做一道甜品面包布丁吧,保准馋坏萌宝宝。
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