窝牛号

蔬菜串串烧

五彩缤纷的各种蔬菜串在一起,通过明火烤熟,马上就能勾起大家的食欲。

难度:一般

烹饪时间:4分钟

口味:淡

做法

食材

相关常识

相宜相克

1 洗净的杏鲍菇切成细长条,备用。

2 洗好的荷兰豆去除老筋,待用。

3 将洗净的彩椒切成细长条,待用。

4 用竹签把切好的食材依次穿成串,备用。

5 在烧烤架上刷适量食用油。

6 将烤串放到烧烤架上。

7 在烤串两面上,刷少许食用油。

8 撒入适量烧烤粉、盐、孜然粉,刷上适量烧烤汁。

9 将烤串翻面,同样撒入适量烧烤粉、盐、孜然粉,刷上适量烧烤汁、食用油,用中火烤2分钟至熟。

10 将烤好的烤串装入盘中即可。

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