原材料:羊羔肉500克,洋葱片,红椒片,粉条各适量
调味料:盐,味精,料酒,红油,香菜段,大葱段各少许
做法:
1,羊羔肉洗净,切块;粉条泡发,洗净
2,油锅烧热,下羊羔肉煸炒,边炒边加入洋葱,粉条,红椒,大葱同炒至羊羔肉断生
3,加清水煮开,调入盐,味精,料酒,红油,撒上香菜即可
康丫头献招:放一些孜然可以去羊肉的膻味
营养点评:保肝护肾
适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用
食用禁忌:外感病邪,素体有热者不宜食用
@康丫头---人间烟火气,最抚凡人心。
下期更新?葱椒爆羊肉片?期待。。。
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