你知道嘛?冬季的萝卜煮煮就甘甜哦,用肉炖一炖,别的菜都得向后站了,连大闸蟹在我心里的地位都要挪个位子了
By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
用料大白萝卜 四个(你随喜哈)肥肉 30克(炸油用)五花肉 250克(切块红烧)八角 一小把海盐 适量生抽 一大勺约30毫升老抽 加到上色即可做法步骤1、萝卜切块
2、猪肥肉熬油
3、五花肉切块备用,八角备好
4、熬油差不多了
5、下八角炸香
6、下五花肉
7、五花肉煸炒至表面微微焦黄即可
8、下白萝卜块
9、翻炒
10、加老抽,生抽
11、加两碗水
12、翻炒,盖盖子焖煮吧,中小火
13、炖
14、出锅前加盐调味即可
15、成品图
16、2
17、特写
18、好吃,下饭菜
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