奶枣好吃不胖,太喜欢吃了。就想动手自己做,搜了一圈做法,大多是用不粘锅,小奶锅,小火融化棉花糖。手边没有奶锅,也没有不粘锅,第一次尝试就糊了。想了好久,看到有介绍用电饭锅的,立马觉得可行,这可不就是不粘锅嘛
By singer
用料空心枣 30颗葡萄干/坚果 30粒黄油 20克棉花糖 适量椰子粉 适量做法步骤1、电饭锅预热,依次放入黄油,溶解后放入棉花糖,静待融化,不要急
2、空心枣塞入坚果或葡萄干,放入融化的棉花糖中,搅拌,让每一颗夹心枣被棉花糖裹上。 加入椰粉,裹成团后,戴手套将枣团捏捏紧。盘中放上椰粉,把椰枣一个个揪下,揉圆后,放入椰粉盘中,抖动盘,使每一颗夹心枣裹满椰粉
3、制作好的椰枣
4、装入合适的容器,放入冷藏室,随时可以开吃哦,好吃不胖
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