天冷更要爱自己，花20来分钟全天喝热汤，食材自带甜味暖身又满足。天冷了，女生们千万不能亏待自己，甭管在家还是上班，可以用物美价廉的食材，花20来分钟煮一壶养生热汤，再用养生壶的保温功能，想要多少度都可以。特别是用那些自带香甜的食材，无需额外加热，都能获得热乎乎的甜汤，在寒冷的冬天喝一天，真是暖胃暖身，还能获得极大的满足感。

今天，我就把我冬天喜欢喝的甜汤给大家分享两道，喜欢的话，一起做吧！冬天也要做个漂亮水润的美人儿。

秋冬季节的南瓜又便宜又香甜，切一块，与红枣同煮，光看颜色就已经很暖了，连肉儿带汤儿喝两杯，全身都暖了。

【材料】 南瓜1块，红枣1 把，水适量

【时间】 25分钟

【制作】

1. 南瓜和红枣准备好；南瓜宜选用肉厚味甜的品种，红枣用清水冲洗干净；

2.南瓜切小块

3. 养生壶里倒适量水，以建议的水位线和食用量为准；先将红枣倒入水中；

4. 定时25分钟，红枣有点干，为了让其内部吸足水而柔软，先煮10分钟；这是红枣煮到10分钟时的状态；我用的九阳养生壶，有专门“炖煮”功能，文火慢煮，不用担心溢锅。 静音工作，无论在家还是办公室，都可安心使用；

5. 将南瓜块倒入汤中，完成剩下的15分钟。

【苹果私房话】

1. 南瓜和红枣都自带甜味，所以无需额外加糖；

2. 南瓜易熟，所以要后放；久煮之后会散开，如果想要保持南瓜块完整不碎，可在最后5分钟放入，既保证其熟透，又能保证形状。

有人吃不了新鲜苹果，就好比我，吃完之后胃里胀气极不舒服，但是将其煮熟后就可放心食用。苹果的甜汁还会渗透到汤中，甜滋滋的真好喝。胡萝卜既是菜又是水果，和苹果同炖，香气和甜味更加复合，尤其在冬天的午后食用，好暖。

【材料】苹果半个，胡萝卜半根，红枣1把，清水适量

【时间】15分钟

【制作】

1. 苹果胡萝卜清洗干净，干红枣冲洗干净；

2. 将胡萝卜苹果切小丁，苹果去不去皮可随意；

3. 先将红枣、胡萝卜丁和适量清水入养生壶中，水量随食用量和养生壶的上下水位线来调整；选择“炖煮”程序，全程15分钟，也可以根据喜欢的口感来延长炖煮的时间；

4. 这是煮了6分钟时的状态，水始终保持微开的状态，能将红枣和胡萝卜中的营养慢慢渗透出来，同时还能保持胡萝卜丁的完整；

5. 将苹果丁入养生壶中，完成剩下的时间；想吃口味清新的苹果，按原定时间即可；想吃软烂苹果丁、香甜汤汁的话，可再延长10分钟。煮好后用勺子从杯口处捞出果丁和汤汁即可食用。

【苹果私房话】

1. 15分钟只是将材料煮熟、煮透，想要更浓香的汤汁，可再加热10分钟左右，这样能让苹果汁和胡萝卜汁充分渗入到汤中，更加香甜；

2. 我用的九阳皮卡丘养生壶，有烧水、炖煮、保温的功能，操作简单，LED显示屏一目了然。

“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

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