桂林昨天竟然下雪了，虽然是稀稀拉拉的雨夹雪，地上也堆积了一层薄薄的雪渣子。龙宝也有是十年没见到雪了，对于小龙宝来说，这是他这么大以来第一次看到雪，特别的兴奋。他姑姑下午回来过元旦节，他怕姑姑回来雪化掉了看不到，拿着手机录了好久的视频，说要发给姑姑看。

婆婆看到下雪，赶紧去地里摘了一些青菜回来，她怕下雪把青菜都冻坏了，那样就可惜了。婆婆摘了一些菠菜，看起来还不错，龙宝拿了一些榨汁，准备给孩子做吃的用。前几天还想着做一些麻薯，趁着有菠菜，就用它来做做麻薯吧。以前零食店买的麻薯20多块钱一斤还没几块，还是自己做的好吃，关键还便宜。麻薯是上次回舅舅家跟一个老婆婆学的。

菠菜做麻薯，所需的食材有：糯米粉 160克，玉米淀粉 35克，玉米油 45克，白砂糖 50克，牛奶 180克，菠菜汁 10克，南瓜馅 150克，紫薯馅 150克，麻薯内馅可以换成其他口味。

1.取一个干净的盆子，放入入牛奶、玉米油和菠菜汁，加入白砂糖搅拌到融化，如果没有菠菜汁，牛奶多加10克。

2.液体里加入糯米粉和玉米淀粉，混合均匀后用保鲜膜盖上，把面糊放入电饭煲里蒸20分钟。

3.菠菜麻薯面团蒸熟后取出放到手摸起来有余温，看着是有点干，千万别加水。

4.戴上一次性手套把菠菜麻薯面团揉光滑，平均分成2个小份。

5.取一份面团擀成细长条状，放上南瓜馅，从上往下卷起来，收口捏紧一些。另一个面团同样擀成细长条，放上紫薯馅。

6.麻薯卷切成合适的长度，做好马上吃，口感特别Q弹，也不粘牙，最好2天内吃完。

70岁老婆婆教做麻薯，入口清香，香软Q弹不粘牙，一吃停不下来。好吃的麻薯不用买，做法简单，揉一揉卷一卷，30分钟就能做好。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。您家喜欢吃麻薯吗？欢迎给龙宝留言互动，如果您喜欢这篇菠菜双色麻薯的做法，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。

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