By 甜酱的小厨房
用料内脂豆腐 1盒蒜末 2勺辣椒粉 2勺白芝麻 1勺生抽 2勺老抽 半勺蚝油 1勺盐 1茶匙豪吉藤椒油 半勺孜然粉 半勺胡椒粉 少量做法步骤1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻,锅中热油(比做菜的多一些),油热(有轻微波纹)浇在食材上搅匀
2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水,搅匀
3、3、锅中烧水,水开放入内脂豆腐,烫30秒捞出,切成块更入味
4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上,撒上葱花
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