家里还剩一块儿豆腐和一把蒜叶,那就这么炒炒吧。
By 在破百边缘疯狂试探
用料蒜叶 250克豆腐 1块油/盐/糖/鸡精 适量做法步骤1、坐锅起油,豆腐切片,放进去煎炸。
2、待一面煎至金黄,翻面煎另一面。
3、豆腐煎好后捞出,从中一切两半。
4、锅中再倒入少许油,倒入蒜叶进行翻炒。
5、翻炒至蒜叶变色,倒入豆腐一起翻炒,淋入少许生抽,再加入适量盐、糖、鸡精,翻炒均匀出锅。
6、清清爽爽的一道菜就做好啦。
小贴士这道菜要油稍多些才好吃哦。
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