今天来做超级下饭好吃的素烧豆腐,天热了做这种快手菜最省心~豆腐干裹满酱汁,美味极了~家里人都说比肉还要好吃呢,快试试吧!
食材准备:
主料:豆腐干200g,木耳;
配料:青红椒,大蒜,淀粉,生抽,老抽,蚝油,白糖,食用油;
1.豆腐干切块,木耳洗净泡发,青红椒切块,大蒜切粒;淀粉加点清水调成淀粉水备用;
2.锅里放油,爆香蒜粒,放入豆腐干和木耳翻炒熟,加入青红椒;
3.加入两勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一点点白糖提鲜,翻炒均匀,加入淀粉水勾芡收汁!完成!
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