最近做菜真的是很沮丧，就是吃很多东西都觉得不好吃或者一般，食物都吸引不了我，我感觉到一种发自内心的沮丧。那就吃素吧，今天去超市买了蘑菇，炒了青椒蘑菇，还可以。

用料

蘑菇若干、青椒（二荆条）100克、老姜1块、盐适量、鸡精适量

青椒炒蘑菇的做法

1. 备料。我们这里把这种青椒叫做二荆条。

2. 蘑菇大概9-10个，100-150克的样子。

3. 青椒好像是一周前买的，即使放在保鲜室里面冰着，青椒蒂也有一点烂的感觉了。

4. 切一切。

5. 锅里放菜油，油热放姜片。我放油放太多了，你们慎重。

6. 放青椒。

7. 放蘑菇。

8. 翻炒几下，加盐和鸡精。

9. 起锅装盘。

10. 油真的放太多。

11. 但是还挺好吃，也算开胃吧。

小贴士

也不算减肥餐哈，只是单纯的没胃口。

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