家里剩有前两天烤的吐司，来一个简单、快手，关键还非常好吃的凯撒大帝，凯撒大帝是一款面包菜品，个人认为也是一款简易版吐司披萨。

By 燕籽姐

1、火腿、培根切小块，蒜切末。

2、包菜叶切成小块洗净。

3、吐司片将边边切下，并将边边切成丁。

4、吐司丁180度烤5、6分钟左右至酥脆。

5、培根、火腿锅中小火煸香。

6、包菜炒至断生趁热加入蒜末翻拌，激发出蒜香味。

7、炒好的馅料、吐司丁放入容器中，加沙拉酱、马苏里拉芝士碎（约60克）、黑胡椒碎。

8、翻拌拌匀。

9、吐司片摆入烤盘中，铺上拌好的馅料，压紧。

10、再铺一层芝士碎（约40克）。

11、烤箱180度预热，烤18分钟左右即可。

12、成品

1、马苏里拉芝士碎100克分两部分，60克拌入馅料中，40克盖最上面。 2、炒包菜时如有水份，需沥去。

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