By 森歌小厨

1、1.将芦笋洗净后，取芦笋尖10cm备用。

2、2.金针菇用清水洗净后沥干水分，去蒂备用。

3、3.在装有虾仁的小碗中加入海盐黑胡椒和料酒腌制30分钟以上。

4、4.将金针菇、芦笋、虾仁依次卷入培根片，把培根片卷起后用牙签扎过固定。

5、5.培根卷放进烤盘后，抹上橄榄油，再撒一层海盐黑胡椒。

6、6.现在放入森歌D3ZK天猫精灵款集成灶，选择焙烤模式，温度200度，时间18分钟。

7、7.色香味俱全的芦笋虾仁培根卷出炉了，快和森小歌一起开动吧~

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

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