今天是一个阳光明媚的好日子,正好和媳妇都休息了,就带着妈妈和孩子一起回老家,感受一下春天的气息。
自从老家修建了国道,回家真的是太方便了,以前要50分钟的路程,现在缩短到了25分钟。要致富先修路,这路真的是修在我们的心坎上了,路通了大大改善了农业生产和村庄环境,更为村民出行提供了便利。
现在国家政策好了,农民腰包里有钱了,无论是在外打工还是在家种地,都能有所收益,收益高了,就把家里老房子翻修一下。现在都流行农村小别墅,在我们村里都是很常见了。
老家生活环境越来越好了,家里随着四季变化种上应季的蔬菜,完全的自给自足,不仅环保卫生还颇有乐趣。现在种上香菜,菠菜,蒜苗等,到了夏天搭上架子,种豆角黄瓜西红柿,墙角还种着两株葡萄树,瓜果蔬菜都有了。
春日的美好,在于阳光的明媚,在于春风的柔和,也在于田间的绿色食物——野菜。一到春天在老家的田间地里就会有各种野菜破土而出,我最喜欢吃的有两种:面条菜和茵陈。面条菜不仅味道鲜美还是减肥良药。面条菜叶状似食用的面条,全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,常见的做法是蒸食。清热利湿的茵陈几乎人人都爱,茵陈也叫白蒿,俗话说得好:二月的茵陈三月的蒿四月就要当柴烧,这个季节吃茵陈刚刚好。茵陈做法简单,裹上点面,上笼蒸就行,配上蒜汁就更得劲了,茵陈还可以作为食疗哦!
最后还要温馨提醒:吃野菜要适量,不认识的野菜不要吃,以免中毒。亲近自然摘野菜时,也请大家保护好环境文明采摘,
一天之际在于晨,一年之计在于春。在这么美好的春天里,大家不妨放下手里的手机,工作,带上家人一起到郊外踏青,去寻找大自然里的生机盎然。
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