题记：一个人若是能养活自己，就该挪出时间，主动找点美好的事情做做。美好，是让生活与生命发生链接的、唯一正确的方式。哪怕只是在晴朗的夜晚抬头仰望一下星空，也足以让命运摆脱平庸。——《半山文集》。

今日早餐：萝卜丝滋卷～ 盘馅：​一根青萝卜洗净擦丝，挤去多余的水分，放入盆中，加五香粉、花椒粉和黑芝麻粉拌匀做馅料。这个季节的绿萝卜，清甜多汁。简单清爽，吃的就是这个纯粹原味。

活面：一勺面粉，加一小勺澄粉（小麦淀粉），这部分淀粉用开水烫过，二者再次混合，加少量的冷水，揉在一起，活成一块稍软的面团。

制作：第二天晨起洗涑后现做。面团撒干面粉铺，擀成薄片，卷上馅料，上锅蒸6-8分钟左右即可。

出锅切成小段，装盘上桌，蘸着蒜醋辣汁儿食用。萝卜丝馅清香馨甜，美味可口。

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