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农历八月十五是中秋节。在新县农家有谚语:农村忙八月。此时,进入秋收季节,人们在丰收的喜悦中欢度佳节,祈盼五谷丰登、硕果累累、花好月圆。
过去,在新县,八月十五前,当地居民均忙于泡糯米磨糍面。
节日当天,家家户户用磨成的糯米面搓汤圆(当地称汤圆为“羹巴”)。
用猪肉汤、鸡汤或扁嘴(鸭子)汤煮汤圆,并配以子鸡炒板栗等节令性食物,一家老小在农家小院团聚过节。
中秋之夜,农家往往备有当年收的炒花生、瓜果、板栗、糕点等时令食品享用。一家老小往往在院内团聚,畅想着一年的收成。
当地还流行接出嫁姑娘回娘家过节的习俗,食品种类十分丰富,姑娘回婆家时还要捎带一些“节巴”,其场面更为热烈。
如今,随着生活水平的提高,当地农家亲自磨汤圆面的场面已不多见。搓汤圆(羹巴)已经被到超市买成品汤圆(羹巴)所代替;汤圆(羹巴)的品种、花色逐渐增多,无馅汤圆被有馅汤圆逐渐取代;农家过节传统食品被花样月饼等现代食品所取代;传统意义上的赏月被现代的聚会方式所取代;摸秋,这种代表美好愿望的的习俗也在历史的痕迹中湮没,被人们淡忘。
故乡梦 家国情
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