今天给大家带来一道虾仁蟹炒年糕，10分钟快手菜，酱香浓郁，好吃到嗦手指。

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

1、准备食材。

2、年糕煮软后捞出过冷水。

3、虾煮熟剥皮，葱姜蒜切好，螃蟹一切二。

4、蟹切口处沾满淀粉，放入锅中。

5、小火煎至变色，加入葱姜蒜。

6、加入煮过的年糕。

7、加入味达美初榨原酿生抽。

8、加入蚝油。

9、加入辣椒酱。

10、加入料酒小火翻炒均匀。

11、加入一小碗水，把蟹煮熟。

12、加入虾仁。

13、快去翻炒均匀关火。

14、盛出装盘，撒葱花熟芝麻。

15、简单又好吃。

16、有主食又有海鲜。

17、色香味俱全。

18、酱汁浓郁，喜欢的试试吧！

这道菜我没有加盐，也可以按个人口味调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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