喜欢吃粽子可是外面的粽子太大了，一个吃不完根本，而且一个大粽子只有一种口味，粽子里不管红枣还是蜜枣都是水吱吱的……味道也淡，所以要想吃的好……就麻烦点自己做吧

By 让过去过去、让未来到来

1、买这样干的粽叶，买过冷藏的那种新鲜的，觉得还是这样的好用，不过看个人，那个清洗一下就可以用了，但是韧性不是太好，这个干的麻烦但是好用……我好啰嗦

2、冷水先清洗表面的脏东西，慢慢的，先湿一半再弯曲，不然会烂，就报废了，因为会漏米

3、放入锅中加一点点碱面儿，然后加凉水，水要淹过马莲杆儿，然后一定要小火煮开，煮开后，十分钟关火，焖10分钟

4、准备一个凉水盆，把粽叶和马莲杆儿捞进去

5、这是泡了3天的江米，用手轻轻一捻就能成粉，3天每天换一次水，然后需要注意的是必须凉爽，如果你家很热的话，放冰箱里，然后上面加一层保鲜膜，因为江米比较吸味儿……如果大家着急的话，最少也要泡3小时，每隔一小时换一次水

6、黑米……我和江米同时间泡了3天

7、蜜枣……超市都有卖

8、洗干净的小红枣……不要去核……要是怕虫子，用小刀割开看一下

9、开包……粽叶把有杆子的地方剪掉，然后折成漏斗状

10、就是这样……一个小窍门，新手拿不准力度，用一个矿泉水瓶子剪一个小漏斗，哈哈……放进去

11、就是这样，先放一点米，加一颗枣，然后再加米，米不要太多，离边缘一直宽

12、然后将边缘折起来，我忘拍那一步了，但是它是一个3角型盖装……所以你们懂……我改天补拍这一步

13、随意缠，大家都是成年人嘛……只要不炸不漏米就可以

14、这个是黑米蜜枣的……味道很好……悲剧的是光线不太好

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