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在家自制手抓饼

家庭自制手抓饼的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。

▶主要的材料:

面粉250克

▶辅助的材料:

鸡蛋三个 、培根三片 、火腿肠一根 、甜辣酱适量 、生菜六片

▶搭配的材料:

食盐一茶匙 、胡椒粉一茶匙

▶做法与步骤:

步骤一、.原料图.

步骤二、.面粉放在盆里,一点点加入开水,并用筷子搅拌成絮. 揉成光滑的面团后静置20分钟备用.

步骤三、.分割成团,揉圆用保鲜膜盖上.

步骤四、.取出一份,擀开成薄片. 刷上一层食用油.

步骤五、.如图折叠起来,用手拍平,从一头卷起.

步骤六、.收口在底下如图. 用保鲜膜盖上醒10分钟.

步骤七、.培根,火腿放在最边上. 取一团擀开,用平底锅或者电饼铛烙透明,铲在一边(忘记拍了). 打一个鸡蛋在中间.

步骤八、.盖上饼. 稍等片刻鸡蛋凝固就可以翻动.

步骤九、.把饼反过来,撒点食盐和胡椒粉,挤甜辣酱,铺上培根,生菜火腿.

步骤十、用铲子卷起定型即可.

友情提醒:

不煎时间长就是软软的,煎久一点就脆,看自己喜好, 甜辣酱,可以换成番茄酱,沙拉酱甚至豆瓣酱.

以上就是本次分享的做法,你也可以在家试试,有什么建议可以留言,欢迎点赞、分享。

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