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彩虹红豆酥的做法

做了很多次。 这是第一次颜色这么漂亮!

By 声音好听的肉馅很失忆

用料水油皮 用料高筋粉 120克低筋粉 120克固体猪油 85g白糖 20g水 100克油皮(酥) 用料低筋粉 160克固体猪油 85g馅料 用量红豆沙 540克咸蛋黄 16个做法步骤

1、油皮所有材料揉好,放冰箱冷藏!

2、油酥部分揉好

3、油酥粉等份,放入色素,搅拌均匀后,每个颜色分成等量十份

4、剩下的步骤就是一般蛋黄酥的做法!

5、预热烤箱上管160,下管170,40分钟,中间看颜色感觉可以就盖上锡纸!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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