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槟城 美食

民以食为天,槟岛作为出色的旅游胜地,亦是有名的美食天堂,固然能吸引数以万计的游客涌入槟岛。

1、槟城律驰名潮州煎蕊 Penang Road Famous Teochew Chendul

提到槟城代表性的美食当然少不了这槟城律驰名的潮州煎蕊。这潮州煎蕊由最初的小档口,到有店面,然后进驻各大商场,而且也有许多名人电台来此采访推荐,可说是非常有名!

来到槟城,当然会到这里来碗凉爽可口的潮州煎蕊。你会看到许多人不惜顶着晒晒的大太阳排队,买到后站在一旁吃。

地址:27 & 29, Lebuh Keng Kwee, 10100 Georgetown, Pulau Pinang

营业时间:周一至周五10:30AM – 7:00PM

周末10:00AM – 7:30PM

2、伍秀泽海南鸡饭 Goh Thew Chik Hainan Chicken Rice

起源于中国海南岛的文昌市的海南鸡饭可说在我们马来西亚得以发扬光大,而这伍秀泽海南鸡饭在槟城乔治市也颇有名气,尤其深受许多中国游客的推荐!

这里兜售的鸡饭有两种,海南鸡饭鲜甜肉滑的白斩鸡和香氣十足的烧鸡。另外鸡心、鸡肝等内脏也是值得推荐!

地址:338-A Lebuh Chulia, Georgetown, Pulau Pinang

营业时间:8:00PM – 6:00PM

3、多春茶座 Toh Soon Cafe

小巷里的美食!虽隐藏在不起眼的小巷,但却是天天人山人海。连大名鼎鼎的槟州首长也前来吃早餐。

多春茶座主打的碳烤面包、半生熟蛋和海南咖啡,就这几样简单的美食就让这营业超过60年的老招牌屹立不倒且深受当地人和外来游客欢迎。这里时常满客,食物上得较慢,但好东西是值得等的!

地址:184 Campbell Street, 10100 Georgetown, Pulau Pinang

开放时间:7.30PM - 6PM(周日休息)

4、阿榜糕王 Apom King

阿榜糕是马来西亚流行的街头小吃,而位于乔治市 Jalan Kuala Kangsar 巴刹对面有一个有名的Apom小档口。

其香喷喷的Apom Telur(鸡蛋阿榜糕)可吸引了不少的食客呢!它的鸡蛋阿榜糕还可以要求再加蛋!它的美味还被颁感谢状!

地址:Jalan Kuala Kangsar

开放时间:7PM – 11PM

5、王昭君小食馆 Wang Chau Jun

以独创的白色猪骨汤底,配上小辣椒、香茅、酸梅、番茄等带出的酸辣甜咸,这样的酸辣鱼头米粉可真让人吃过返寻味!

这美食馆在周日或假日的顾客都会饱满,停车位也相当的难找,但若品尝过王昭君酸辣鱼头米粉这招牌美食,一定会觉得值回票价。此外,它的鱼片蒸河粉和招牌豆腐也是十分有名。

地址:73, Rangoon Road, 10400 Georgetown, Pulau Pinang

开放时间:8PM - 2:30PM(周二休息)

6、新金山饮食中心 Sin Kim Sun Coffee Centre

在槟城乔治市这旅游美食地,有着许许多多的茶餐室和美食中心。

香味十足的槟城炒果条、道地的槟城福建面(虾面)和蚝粒饱满的蚝煎都是值得一推的美食。这里人潮也比较多,所以耐心的等吧!

除此之外,以木柴烘培出美味比萨的Wood Fire Pizza更是吸引顾客到来的活招牌。正所谓慢工出细货,只有老夫妇两人经营的比萨档通常都会让顾客等上半小时,所以各位要多给给耐心。

地址:168 Jalan Macalister, 10400 Georgetown, Pulau Pinang

开放时间:6PM – 1PM

7、暹罗巷炒粿条 Siam Road Char Koay Teow

若经过乔治市暹罗巷,你可能会遇见路旁小摊一手挥动着扇子煽动炭火,一手握着锅铲翻滚粿条的老伯。这暹罗巷炒粿条在乔治市可算有名,老伯坚持用炭火来“调理”的一碟碟炒粿条也深得民心。许多当地人和外来游客都顶着大太阳排队打包带走。当然,你也可以点了再到对面的茶室等他端来。

地址: Jalan Siam, 10400 Georgetown, Pulau Pinang时间: 下午3点开始 (星期一休息)

8、汕头街 (Lebuh Kimberley) 四大天王

汕头街(Lebuh Kimberley)早期是潮汕人聚集街区,目前是传统美食集中地。而现在提到汕头街美食,就会提到鼎鼎大名的四大天王。那四大天王呢?那就是鸭粥粿汁,四果汤,虾蛄炒粿条和粿条汤。而当中四果汤档口售卖的可不止四果汤,还有其他各类糖水。粿条汤的也不是只售卖果条汤,还有其它卤味呢!

地点:Jalan Kimberly, George Town, Pulau Pinang时间:6.30PM - 11.30PM

9、Lorong Baru美食街

当然,乔治市除了关仔角外,还是有许多其他大大小小的美食街/美食中心。虽Lorong Baru美食街的规模不比关仔角,但这里的美食毫不逊色且种类繁多,有猪什粥,牛肉丸粿条,海鲜炒粿角,卤肉,烧鸡翼,炒粿条,糖水等各种美食。地点就靠近在 Sunway Hotel George Town 的 Newlane (Lorong Baru)。

地点:Newlane Hawker Centre, Lorong Baru, Georgetown, Pulau Pinang营业时间:5PM –11PM

10、东海岸烧鱼@双溪槟榔美食中心

东海岸烧鱼在槟城几家分档,双溪槟榔美食中心、红园美食坊、古老峇厘、万和小贩中心等。东海岸烧鱼的食材新鲜,煮法多样美味,深受食客欢迎。顾客可于档口挑选食材,烧烤后,香喷喷的美食就会捧上来。

地址:Jalan Sungai Pinang,11600 Jelutong, Pulau Pinang营业时间:5PM – 1AM(每2个星期的星期一休息)联络电话:012-4216027(Angel)

11、唐人厝 ChinaHouse

ChinaHouse三间双层楼战前老屋组成并由一个露天庭院相连,且被分成14个空间,包括店铺,咖啡馆,餐厅,画廊,现场音乐厅和面包店,各有各的名称:Kopi C.Espresso、BTB & Restaurant、Beach Street Bakery、Courtyard & Cafe & Burger Bar、 14Chairs、Canteen & Bar、Vine & Single、Reading Room、Art Theatre 等。Kopi C.Espresso的breakfast、brunch和咖啡,BTB & Restaurant 亚洲和中东餐、,Beach Street Bakery的各式蛋糕,在这里顾客可以体验到所谓的“层出不穷”哦。对了,晚上还有驻唱乐团与红酒呢!

地址:153 & 155 Beach Street 183B Victoria Street,10300 Georgetown, Penang联络电话:04 – 263 7299营业时间:周日- 周四9AM至午夜,

周五、六9AM至1AM网站:chinahouse.com.my

12、The Mugshot Cafe

The Mugshot Cafe 位于乔治市的牛干冬路(Chulia Street),是个深受外来游客与背包客欢迎的咖啡馆。除了传统的咖啡外,The Mugshot Cafe还有各样的饮料、蛋糕、各式甜点还有附特色的面包。绝对可以在这里消磨整个下午的时光。

地址:302 Chulia Street, Georgetown, Pulau Pinang联络电话:012-405 6276营业时间:8:00AM – 12:00AM

13、名香泰饼家

名香泰饼家在槟城有4家店铺,主要售卖传统广东酥饼:咸蛋酥、西施酥、粤式老婆饼、武大郎烧饼等。而他们的招牌三轮车蛋挞和别具特色的珍珠鸡也非常热门。除了这些外,也有兜售手工枕头包、豆浆、豆腐花和凉茶等。

总店:Burmah RoadTel : 6(04) 2279 880No. 133, Jalan Burmah, 10050 George Town, Penang.

第一分店:Bayan BaruTel : 6(04) 6431 8401-G-23A, Suntech @ Penang Cybercity, Lintang Mayang Pasir 3,Bayan Baru, 11950 Penang.

第二分店:名香泰饼家 (包德馆)Tel : 6(04) 2619 887No. 26, Armenian Street Ghaut, 10200 Penang.

第三分店:Ming Xiang Tai Medicine Tea Shop Since 2014 (名香泰凉茶铺)Tel: 6(04) 261 7670No. 30, Armenian Street Ghaut, 10200 Penang.

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