一个人,一个电饭煲,却不止一道菜。这段时间所有的菜,都是只有一个电饭煲完成的,并没有想象的那么难。
By 阿伊唔哎哦
用料活虾 500g姜 葱花 做法步骤1、活虾一斤, 清水泡半小时。 鲜姜切片备用。 在拍照的时候, 小虾还挺配合的在摆pose, 跳的可欢快了→_→
2、大火煮开水, 加姜片, 没有料酒, 放了大量姜来去腥, 放入活虾,煮到水再次沸腾, 接着煮上3分钟再出锅,撒上葱花。
3、一斤虾刚好一个小奶锅的量。
4、剥出来的虾仁,全部去了虾线, 刚好一小碗,配上醋酱油汁,开吃。 多余的虾仁,也可以用来拌沙拉。
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