禹州盛田农业精心打造的“百年粉坊”，旨在通过挖掘禹州手工粉条的精髓，引领禹州粉条加工企业摒弃“脏、乱、差、假、散”现象，创建禹州红薯粉条品牌，并通过“百年粉坊”的打造与提升，规划建设红薯博物园、红薯制品批发交易市场、红薯产业园区，努力把禹州打造成为全国红薯品种展示基地、红薯种苗供应集散基地、红薯产品供应集散基地，促进禹州红薯产业转型升级，最终把禹州打造成继“夏都”、“钧都”、“药都”之后的第四都“粉都”。

盛田农业秉承“专业、专心、专注；精心、精选、精品”的理念，以致力打造中国土特产礼品领军品牌为己任，保护传统，承继历史，弘扬文化，找寻中国土特产这份现代中国最纯粹的民族记忆。

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