这些做法爽了舌尖，让你吃到更多垃圾

这些做法爽了舌尖，让你吃到更多垃圾

鱼、谷类、酸奶等一些食物本来应是非常有益于健康的，但它们的一些营养价值却毁在了食品制造商的手里。

【鱼条加配料】

鱼条制作要加入20多种配料，繁琐的加工也让它变得不那么有益于健康。另外油炸鱼对人体的危害超出了有益于健康的方面。

【酸奶变甜点】

超市销售的酸奶被制成了充满糖分和各种加工过的水果的甜点。买酸奶时最好选择普通的、无脂酸奶。

【绿茶装瓶卖】

绿茶包含抗氧化剂和其他有益于健康的成分，但生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。

【马钤薯被油炸】

商家将它们煮熟、捣成泥、塞进黄油里，或者将它剥皮后用油炸，再撒一层盐，这样制作出来的食品就更不健康了。

【爆米花披黄油】

现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分。在购买爆米花时可以选择价格便宜的散装品，并要控制盐和黄油的用量。

【面包改口感】

一些大批量生产的全麦面包通过一些有害物质提高了口感：糖、盐和软化剂是三种不合理的组合物。生产商还将真正的谷类与糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出小小的松碎的早餐面包，使这些谷类的营养成分大大降低。

【比萨饼被夺新鲜】

在意大利，法律规定比萨饼必须是由面粉、西红柿酱、白干酪、橄榄油、罗勒（一种植物）和牛至（一种植物果实）加工而成。但出现比萨饼连锁店后，他们用防腐剂、便宜的和多脂肪的成分取代了比萨饼中的新鲜成分，从而大量生产、冷冻，然后运送到各地。现在商业化的比萨饼富含高卡路里、高脂肪，钠含量高，营养价值非常低。

【巧剥柚子皮，果肉不风干】

吃不完的柚子放冰箱只能防止腐烂，但冰箱其实是一个干燥箱，它可以让东西脱水。你一定曾经用过保鲜膜，但不管用，告诉你为什么吧：保鲜膜是内外透气的，因此无法阻止流失水分，只不过可能稍微慢一点。

究竟什么方法可以为没吃完的柚子肉新鲜呢？吃袖子的时候，把柚子皮从中间切开，把肉掏出来吃，吃不完的部分再放回去，把柚子皮盖好，就可保持住水分了。这是因为柚子皮中含有丰富的水分，而且它厚实的纤维组织，也可以防止里面的柚子肉进一步失水。

需要提醒的是，柚子含有的活性成分可以强化药物功效，尤其对降血脂药物更为明显，易产生较强的副作用。

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