By neilaiuh
用料低筋面粉 150克鸡蛋 1个牛奶 180毫升盐 1g糖 10克融化黄油 20g泡打粉 5克柠檬汁 4-5克装饰: 蜂蜜 适量淡奶油 适量做法步骤1、融化黄油,加入牛奶,鸡蛋,柠檬汁混合。
2、加入低筋面粉,泡打粉,糖和盐。
3、z字型搅拌2-3分钟。锅里不用抹油,用大汤勺舀一勺从高处往下倒,表面出现小气泡时可以翻面。
4、将几片叠在一起,淋上蜂蜜和奶油。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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