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霜打苹果为何甜

霜月(陆游)

枯草霜花白,寒窗月影新。惊鸦时绕树,吠犬远随人。

出仕谗销骨,归耕病满身。世间输坏衲,切莫劝冠巾。

霜降

二十四节气之一,

天气渐冷,开始有霜。

一般是在每年公历的10月23日,

秋季的最后一个节气,

是秋季到冬季的过渡节气。

霜是怎么形成的?

秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。

哪些东西更容易打霜的呢

霜是在辐射冷却的物体表面上形成的,所以物体表面越容易辐射散热并迅速冷却,在它上面就越容易形成霜。

1、一种物体,如果与其质量相比,表面积相对大的,那么在它上面就容易形成 霜。

草叶很轻,表面积却较大,所以草叶上就容易形成霜。

2、物体表面粗糙的,要比表面光滑的更有利于辐射散热,所以在表面粗糙的物体上更容易形成霜。

如土块。

打霜后的水果、蔬菜为什么那么甜!

霜降节气后,随着天气渐冷,为防止霜冻,很多植物会采取一种自我保护举措,本身含有的淀粉会在淀粉的催化作用下水解变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽酶的作用变成葡萄糖,葡萄糖是甜的且易容于水,所以蔬菜水果就变甜了。

庄稼没有霜会怎样?

气温降低,水汽凝华,在地面物体表面形成霜,还可放出大量热来,降低低温对农作物的影响。

霜的消失有两种方式:一是升华为水汽,一是融化成水。最常见的是日出以后因温度升高而融化消失。

霜所融化的水,对农作物有一定好处。

由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜)对植物来说没有好处.形成的往往是:霜冻。

防霜冻措施

①适时早种,错开晚秋霜冻;

②选用早熟高产品种;

③浇水,因为干土比湿土散热快;

④熏烟,可在小范围内形成保温云层,减轻冻害;

⑤锄地,"锄头有火",可提高地温;

⑥施腐植酸钠或磷肥,使作物提前成熟。试验证明:施于山药、玉米、糜谷,可提前成熟5-7天;

⑦最根本是植树造林,它可调节气温,彻底改变环境。

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