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活着就是为了生存

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01

最近,研究了几道“黑暗料理”。

一道是芝士土豆彩饼,一道是蔬菜米饭煎饼,还有一个是鲜肉藕丸子番茄汤。

做法都比较简单。

芝士土豆彩饼,是将身材好看一点的圆形土豆切成不厚不薄的片状,不能太厚,不容易熟透,口感不好,也不能太薄,容易塌掉。

再在土豆片上抹一层番茄酱,上面铺几颗玉米粒、红萝卜丁和嫩豌豆,最后,再在上面撒上芝士碎,要多一点,最好将底下的食材全部盖住。

然后,放进烤箱,上下火200度,烤20分钟,叮咚一声,浓香扑鼻,便可以吃了。

蔬菜米饭煎饼就更简单了,家里吃剩的饭,重新再蒸一遍,口感不好没人吃,但也不要浪费。

可以将白菜、胡萝卜切丁,如果想吃肉,也可以加些肉末或虾肉末,一起放进剩饭里,加盐、淀粉、面粉、鸡蛋,一起搅拌均匀,直到看不见明显的面粉为止。

接着,再用大勺将搅拌好的食材放进煎锅中,摊成一个个小饼的样子,煎至定型两面金黄,就能出锅了。

鲜肉藕丸子就更简单了,接孩子放学时,随便在路边的肉摊上,买小半斤五花肉,不要纯瘦肉,再买一小节莲藕和两个软一点的小番茄。

接完孩子后,回家将莲藕洗干净去皮,切成大块,将肉改刀切大块,一起放进搅肉机里,也不必太碎,差不多就可以拿出来,再放入盐、酱油、淀粉搅拌均匀。

接着,将番茄切成小丁,锅内烧油将番茄丁倒进去翻炒,直到番茄丁看上去变成了红色的水,再加适量的清水,就可以把之前拌好的肉丸子食材,用勺子弄成一颗颗丸子的形状,放进锅里,煮开过一会儿便可以吃了。

一个汤,两个主食,我和儿子两个人,两天随意搭配,一顿饭差不多40分钟左右,也吃出了五彩缤纷。

看着孩子吃得津津有味的样子,内心涌动着一股暖流。

彼时的我,有点儿像电视剧里,用慈爱的眼神,仿佛拥有全世界一般,心满意足看着孩子吃饭的母亲。

我想,每天忙着工作、忙着写稿、盯孩子学习,到底是为了什么?

总不能就是在早起、上班、工作、下班、领工资、带孩子等事情中过一生,无论是努力的我们,还是蹉跎的我们,都渴望一种有光泽的生活。

这束光,金钱带不来,源自于内心。

02

我不是一个“孩子奴”,也不是擅长精致生活的女人,很多时候,甚至活得很粗糙。

不喜欢进厨房,每天做饭,完全只是为了填饱肚子而已。

一碗鸡蛋煮面条,一碟炒饭,就是我和儿子的一餐。总觉得,做饭、收拾和装扮家里,太浪费时间。

这样的日子长了,便觉得,每天都过得太匆忙,似乎忙得脚不沾地,第二天回想起来时,却仿佛没有发生过,似乎每天的忙碌,只是为了填饱肚子而已。

不知道什么时候起,我的生活里有些“仪式感”的存在。

早晨跑完步回家,若是商店的门开了,便会去买一束花,含苞待放的百合也好,阳光明媚的向日葵也罢,拿回家里,用好看的瓶子装起来,普通安静的家,便增色了不少。

稍微有一点时间,就在网上找各种食物的做法,力求简单好操作,同样的食材,变一点花样,儿子便吃得特别开心。

听过很多人说,生活真没意思。

其实,生活从来没有“意思”。有意思的生活,都是生活里的人赋予给它的。

黑白的生活,需要人用彩色的画笔去装点。

当我们开始好好对待生活时,其实花不了多少时间,却能收获很多惊喜与成长。

在我们单位门口,有两个圆形的花坛,中间种了一颗笔直的扇子树。

在树根的周围,则是杂草丛生,从来没有人看管或清理。

前两年,同事王姐从其它单位调过来后,便在空余时间,将两个花坛里的杂草清理干净。

应着季节,有时候会种上一圈辣椒,有时候围两圈小白菜,也有种水仙花的时候。

几乎每个季节,都能看到花坛里是整齐干净的绿色。

看到院子里有长得张扬跋扈的金边吊兰,她便找来喝完的饮料瓶,剪成花盆的样子,并做上几个提手,将吊兰种在里面,挂在院门口花坛的两颗树枝上,令原本沉着老气的花坛,又活泼了许多。

若不是和王姐认识,看到她对生活这样的态度,根本就联系不到,她的家庭生活,犹如泥泞缠身。

十几年来,丈夫一直疾病缠身,家里的里里外外都是她一个人。

每个早晨将丈夫料理好,再骑差不多一个小时的摩托车上班,风里雨里从未间断,几乎也没听过她叫一声生活很苦。

她珍惜工作,兢兢业业,更热爱生活,泥里开花。

听过这样一句话:

生容易,活容易,生活不容易。

每个人的生活,就像一部不断轮回的《西游记》,几乎每天都会与各种大怪小怪遭遇。

是硬着头皮向前,还是躲在角落里瑟瑟发抖,产生的结果和滋生的心态是完全不同的。

若你把生活当成敌人,它便狠狠地向你开炮。

若你把生活当成朋友,它便向你张开温暖的怀抱。

努力生存下来,是为了活着;

活着,却不仅是为了生存。

03

前几天,看了“女版褚时健”吴胜明的个人自传。

吴胜明的一生,如戏剧,又赶超戏剧,真实而残酷。

其中,有一段儿,是她坐了18年牢出狱返加原籍,街道安排她的工作是扫厕所。

那时候,公共厕所是需要收费的,在公共厕所旁有个小房子,供扫厕所的工作人员日常休息、工作、摆放杂物所用。

刚刚出狱、已经70多岁的吴胜明,没有亲人,没有房子,那间小房子就成了吴胜明的家。

不难想象,年逾古稀,身无分文,身体羸弱,若是换做普通人,这间房子、那样的环境,多半只会成为了此残生的居所。

吴胜明却没有。

她将属于她的小房间,装扮得十分田园,里面摆放了绿植、挂上带着花朵的窗帘,还有小圆桌以及书本。

工作之余,会坐在桌旁看书。

适应了扫厕所的工作后,她开动脑筋,怎么样让厕所环境更好。

她会在做完卫生后,喷一点花露水,还在厕所里,摆上了绿植。

看到这一段时间,我的眼眶莫名地湿润了。

想起罗曼·罗兰的那句:“世界上只有一种真正的英雄主义,就是认清了生活的真相后还依然热爱它。”

为什么我们要热爱生活,因为生活是属于我们自己的,爱生活等于爱自己。

为什么我们要好好生活,因为生活里的每一寸感受,都是有限生命里最珍贵的存在。

成为生活的英雄,去战胜生活的苦。

作者简介:吴漾。多平台签约作者,女性励志作家。领略世间情感,解读人间百态。

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