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苹果甜甜圈的做法大全

我家孩子一向不爱吃水果,于是我就做了这款苹果甜甜圈,没想到孩子放学进门就看见桌子上放着的甜甜圈,一口气吃了4片,等于一个苹果啊!吃完了问:“妈妈,这是什么做的,真好吃!”我窃喜!再也不怕孩子不吃水果了。下面把做法分享给大家!

准备材料:苹果1个 鸡蛋1个 玉米淀粉40克 面包糠40克 玉米油适量

苹果削皮切片,用小刀慢慢围着苹果芯划圈把中间的核挖出来。

放入盐水里浸泡,防止氧化变色。

鸡蛋打散,准备淀粉和面包糠。

先把苹果从盐水里捞出来,放入淀粉中,让表面粘上一层淀粉。

再放入鸡蛋液里打个滚。

最后放入面包糠中滚一滚。

依次做好所有的甜甜圈。

锅里倒入适量的玉米油,油烧至6成热时加入苹果甜甜圈,中小火炸至两面金黄。

捞出放吸油纸上吸去多余的油。

香甜可口的苹果甜甜圈做好了。

小贴士:苹果切好后一定要放盐水里浸泡防止氧化。小鱼私厨的微信公众号:小鱼私厨LILI(感兴趣的朋友可以加关注哦!)

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