老公的朋友突然要来家吃饭，是他的一个很要好的朋友，好几年没见了，现在是大老板了，回来聚一聚呢！

我说既然是大老板，那你应该请他去外面饭店吃饭呀，怎么到自己家来吃饭？

老公说，我们关系好呀，最高规格的宴席就是家宴，有诚意呀。而且，现在是什么年代了？谁还稀罕在外面吃饭，又不是没吃过那些菜。我跟他经常提我的老婆是美食博主，这次他特意要来家里见识见识呢。

哎呀，瞬间感觉有压力呀！

老公说别担心，随便做点好了，他就喜欢喝酒、吃甜品，我们俩关系这么好，就一盘花生米也能喝到天亮，哈哈！

是啊，现在大家条件都好，吃什么不重要，重要的是和谁一起吃，关键是花的那份心思。

所以，除了日常的虾、蟹、肉等一桌简单而丰盛的家常菜外，我还为他做了一道甜品——南瓜蒸百合，特意凹了一个造型，南瓜在下，百合在上，形如一朵盛开的莲花。

莲花，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，是“花中君子者”。这盘菜不仅好看，寓意也好，而且非常好吃，软糯甜蜜，回味无穷。尤其是新鲜百合，蒸过以后，糯糯的，让人口齿生香。

果然，一上桌人人夸，朋友见了更是赞不绝口，还问我是怎么做的，他想回家做给老婆吃。

独乐乐，不如众乐乐，其实，做法很简单，一看就会，新手也能一次成功！

材料只需一片老南瓜，一头新鲜百合。

老南瓜洗净，切成菱形，按下图摆成一个花朵的底座。

哈，菱形要求也不用太严格，反正盘子中心是放百合的，外面有花瓣的尖角就可以了。

新鲜百合，要一瓣一瓣掰开，里外都清洗干净。

百合的里面是洁白干净的，末端有一些褐色的，我看着不舒服，也把它去掉了，哈哈！

做这个菜，一定要用新鲜百合，干百合我试过，口感和外形都差远了。新鲜百合价格也不贵，菜场也有卖的。

把百合放在南瓜上。

不用任何调料，把盘子放入蒸锅或蒸烤箱内，蒸20分钟即可。

这是蒸好后的图片，20分钟后刚好熟透。

2勺蜂蜜，加少许温水化开，淋在百合上，再撒几颗红枸杞，大功告成！

朋友来了有好酒，有了“君子菜”，自然要喝“君子酒”。“君子之品，东方习酒”，拿出我的珍藏，咱们今天都是君子啊，来，大家边吃边喝，好好叙叙旧！

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