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1、早餐饼是一种小吃，主要材料有鸡蛋、面粉等，早餐饼通常用于做早餐。

2、 今天刘嫂就来分享一下“早餐饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

芹菜、洋葱、西蓝花、方腿、面粉、鸡蛋

4、先把洗干净的芹菜根部切掉，然后给它切成末，再把西蓝花取一点出来，把这个西蓝花掰开，然后再给它切碎，剁成末，再把方腿也切碎，洋葱根部切掉切成圈圈

5、拿出一个大点的盆子，把切好的芹菜、西蓝花、方腿一起放入盆中，再打上三个鸡蛋、干面粉，再放入一小勺盐，再倒入少许色拉油，然后再稍微加点凉水给它搅匀，搅成没有面团就可以

6、热锅倒油，然后再摆上洋葱圈圈，做这个饼子全程要用小火，然后把调好的面糊放在洋葱圈中间，这样做出来的饼子营养又健康

7、盖上锅盖，给它焖个两三分钟，等饼子差不多定型了给它翻个面，再给他盖上锅盖焖个两三分钟，两面金黄即可出锅

8、洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看

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