粽情端午
/本/期/文/末/有/福/利/
你知道吗?厦门有句俗语
“未吃五月粽,破裘不敢放”
这句话是说端午节的到来
意味着真正的夏日来临
就在下周
我们将迎来期待已久的端午佳节
端午佳节
各地端午节习俗多种多样
而因地域差异
厦门的端午节独具特色
本土的端午习俗有趣极了
不光好玩,还很好吃
吃 粽 子
古时的“粽子“叫做”角黍“,后人赋予其祭祀先祖的文化意义后有了重要的节庆仪式感,演变至今已是日常小吃。
刚出锅的粽子精们褪去粽衣,一个个油亮饱满、馅料丰富:香菇一朵、板栗一颗、虾米两条、三层肉一块、咸蛋黄一颗,以上是标配。
原料也不是杂乱无章地塞满即可,而是有着明确的秩序,每一样都被放在最合适的位置上,每一口都咸鲜软糯。
厦门烧肉粽内含丰富,碱粽则是大道至简。凉吃的碱粽在夏季尤为受欢迎,清淡凉润,简简单单地撒上白糖或是沾点蜂蜜就是儿时最爱。
正所谓有粽子的地方就有江湖
既然说到吃粽子
就不得不提激烈的“甜咸党”之争
但令甜咸两党万万没想到的是
“怪味”粽的出现
让粽子江湖更加不太平
作为一枚资深吃货的A萌君是坐不住了
来来来!我们一起来盘点一下!
这些让人瞠目结舌的"粽子精党派"们
口味之间的碰撞~
关键词:口味清奇党
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辣 条 粽
怪味粽子界无可替代的C位!当我们还在为甜粽子和咸粽子浪费口水的时候,辣条粽子已经横空出世了。
网友测评
粽子的总体口感不算太怪,米饭在咸鲜的基础上增加了辣味,吃起来跟平时吃的辣条的调味一样。原来“辣条粽子”是指粽子做成辣条口味,而不是粽子里包辣条。
榴 莲 粽
对于喜欢吃榴莲的人来说是一件喜事,对于恨榴莲味的人来说可千万别以为是一般的粽子而“误食”了哦!
网友测评
这款粽子榴莲味非常浓郁,热带水果和糯米是绝配!
关键词:古早味党
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七星礼粽
Seven Stars | 特房波特曼七星湾酒店
波特曼酒店首次推出粽子礼盒
一次“粽”享四种风味
香软的糯米包裹新鲜鲍鱼
搭配超大块的烧肉
口口有馅,吃到过瘾
咸味玩家的福音啊!
简直太爽了吧!
这次的粽子精们都出自于
民间七旬印尼归国老奶奶之手
将不一样的风土人情
融合进闽南的古早味中
咳,馋了馋了
粽子怎么包学不会
就学会了流口水…
曼食·七星礼粽
●鲍鱼烧肉粽 ●闽南阿妈烧肉粽
●印尼风味肉粽 ●白茶味豆沙枧粽
曼食·独宠口味
●鲍鱼烧肉粽 ●闽南阿妈烧肉粽
●印尼风味肉粽 ●白茶味豆沙枧粽
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关键词:麻辣党
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麻辣牛肉粽
切开粽子,大块牛肉在里面。咬一口,麻辣牛肉粽子吃进嘴里,辣味直冲口腔,不给咸味留一点余地。
网友测评
第一口辣味消散后,口腔里还会有花椒的香气回散,回味无穷。而且牛肉不干不柴,吃着不费牙,果然是个“个性十足”的辣粽子!
麻辣小龙虾粽
仅从闻到的味道和粽子外观看,小龙虾粽子和辣条粽子简直难分你我。都是闻着一股麻辣味,粽子外面还裹有辣椒。
网友测评
虽然小龙虾肉小,但粽子味道不错,吃起来像是把麻辣小龙虾的汤汁用来包粽子了,糯米浸透了汤汁,越嚼越香停不下来。
关键词:浓情特调党
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“粽”情于你
亚洲海湾大酒店
端午佳节
亚洲海湾大酒店和品食公社
联合推出浓情特调闽南烧肉粽
可谓是强强联手
只为征服我们咸甜家族挑剔的胃啊~
the Dragon
Boat
Festival
浓情特调闽南烧肉粽
●配料:猪肉、香菇、板栗、海蛎干
红豆、日本进口酱油、盐、水等
海鲜鲍鱼粽
●配料:鲍鱼、虾仁、海参丝
腿肉、香菇、咸蛋黄、干贝
蚝干、糯米、盐、水等
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关键词:少女心党
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星 冰 粽
自星冰粽横空出世以来,它的颜值掳获了不少少女的芳心!用一层冰皮包裹,不需要蒸煮。
网友测评
口感润滑有嚼劲,特有芒果西柚、缤纷果莓、抹茶玄米、焦糖玛奇朵、巧克力摩卡五种口味,色香味俱全!
雪 冰 粽
当冰淇淋遇上粘粘的粽子,当炎热遇上寒冬,当传统美食与西式美食结合……
网友测评
这款雪冰棕用Q弹糯米包含顺滑的冰淇淋,内含菠萝、杨梅、椰子等凉爽口味,冰冰凉凉还可以嚼到大颗的果粒呢!
关键词:时尚超群党
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手工香粽 时尚礼袋
粽情艾意 | 艾美酒店
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洲际粽情礼盒
粽情粽意 | 宸洲海景洲际酒店
端午佳节
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关键词:玲珑精致党
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西 米 粽
颠覆传统美食,高颜值水晶粽子,让外貌协会的我们,不仅满足食欲,还能一饱眼福!
网友测评
西米粽子是精选了优质红豆去皮入馅,西米与红豆的结合让人欲罢不能。剥开粽衣,你会发现诱人的色泽让人不舍得下口呢!
关键词:经典风味党
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悦华礼粽/香粽礼盒
悦华酒店
端午佳节
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亚洲风味粽子礼盒
香格里拉大酒店
the Dragon Boat Festival
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雅轩·臻选/精选礼盒
有故事的香粽 | 国际会议中心酒店
端午佳节
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就算是吃粽子
浪漫的环境也必须安排起来~
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特房波特曼七星湾酒店
想要法式浪漫,何须远赴巴黎
去特房波特曼七星湾酒店就好啦~
感受7万㎡欧式园林与大海温柔相依
酒店网红点打卡系列
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PORTMAN | 陪你春夏秋冬 给你我的浪漫
驻足酒店大堂
仿佛置身法国凡尔赛宫
面朝大海,感受习习凉风
PORTMAN | 临风观海 感受春暖花开
PORTMAN | 阳光的温度刚刚好
酒店提供野餐及自行车租赁服务
温度刚刚好
那就来次粽子野餐吧
躺在草地上吃粽子
也别有一番风味~
餐后骑上复古单车在浪漫道上
快乐的时光总是简单美好
PORTMAN | 在艺术里品味法式风情
又或者漫步在酒店庄园里
随处可见充满艺术风情的雕塑、油画
海神波塞冬、白鹭、海豚
感受滨海城市艺术的浪漫气息
亚洲海湾大酒店
亚洲海湾,大隐隐于市
丛林海岸间惬意生长
葱郁之境,依树而居
资料图
身居宁静而祥和的樟树林
于熙攘浮世,独僻静室
还坐拥着一片无边际海景
在这样的闲逸的景致下品尝肉粽
静静等待端午佳节的到来
获得一段惬意悠闲的时光
餐后还可以漫步绿林间
沉浸在园林之中
时间在此仿佛愈加放慢了脚步
SUMMER
看完了这么多种口味的粽子精
你最pick哪一“粽子党派”呢?
欢迎大家在留言区告诉A萌君~
我们将随机抽7位幸运的胖友
今年的第一份粽礼,A萌君送你~
/本/期/福/利/详/情/
两份波特曼大酒店七星礼粽
五份亚洲海湾大酒店浓情礼粽
7张礼券免费送你
活动时间:
6月18日-6月21日
参与方式:
在评论区留言“你最喜欢的粽子口味”
并给“海上花园 诗意厦门”公众号后台
发送关键词“粽子”
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中奖查询:
6月20日将在留言区置顶公布
编辑:戴晨
核稿:杨子燕、范力群
初审:洪彦珏
编审:彭军
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诗和远方 | 美丽故事 | @厦门市文旅局
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