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蒲烧鳗鱼饭好吃吗

宅家办公,不能经常出门买菜,怎样吃的有营养,有品质?喵酱教你一招:

一、品质和方便都具备

这份蒲烧鳗鱼是加热即食的,从出口检验证书来看这就是传说中的那种A级鳗鱼!

国际标准的A级鳗鱼选用的都是一年半左右的河水养殖鳗鱼,保证鳗鱼肉质鲜嫩,一整条鱼形态完整、活鳗烤制背部沟壑较为明显,同时酱料配比严格,食用口感和高级日料店现做的相差无几。

二、价格美,肉质更美

这份让人难以忘怀的味道,价格也不会让你失望。日料店一碗鳗鱼饭的价格,这个足够三人享用。

打开包装袋可以看到浓郁的焦糖色,油亮油亮的一整条鳗鱼,用刀慢慢切块一排排整齐地堆叠到碗里。不论是直接食用,还是做成鳗鱼饭,甚至做成鳗鱼茶泡饭都能品尝到那份香甜味道。

强烈安利一种吃法:香煎鳗鱼,让你深刻感受满屋飘香的美妙滋味。平底锅倒上少许食用油,鳗鱼切成大小合适的段放入锅内小火煎,每面煎两分钟左右盖到热乎乎的米饭上,有些鳗鱼光是闻着味道就已经口水流满地了!

煎过的鳗鱼肉质外酥里嫩,比微波炉加热更能直观感受鱼肉的嫩,而且刺相当的少,可以轻松体验在家当日料大厨的喜悦感~

作为一个不会做菜的厨房“白痴”,即使是鳗鱼饭这样的高级料理也抱着“速食”的执着,当然还要好吃。

这份蒲烧鳗鱼只需要微波炉加热三分钟,高温作用下表皮微微渗出一些油脂,略发焦味的时候刚刚好,鼻尖萦绕着酥香,幸福感一下子变得轻盈起来。

厨房小白又如何,三分钟一样在家吃高级日料——鳗鱼饭!等等,蒲烧酱汁也是丝毫不讲情面的“米饭杀手”,妈!再来一碗饭~

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