这季节沼虾的肉质弹Q有嚼劲，有少许带黄，非常鲜美！吃虾子的季节.

By 大麦～^_^的人间烟火

1、沼虾用清水冲洗干净！

2、用剪刀剪去头部的须跟脚，清理干净！

3、葱，姜，备用

4、油热了放姜片，倒入油锅，倒入黄酒，少许生抽！

5、闷一分钟，放入葱段，放一点糖，提鲜味.

6、美味的沼虾上桌咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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