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树莓芝士奶茶

芝士莓莓(芝士草莓)

材料:准备好的绿茶茶底,新鲜奶油草莓,果糖,冰块。

做法:

绿茶茶底250ML加6-8 个新鲜奶油草莓,

果糖28cc ,加冰块至500ML用冰沙机慢档打10 秒装杯加芝士奶霜即可。

满杯红柚

材料:准备好的绿茶茶底,西柚汁30g果糖,冰块西柚片放5片

做法:绿茶茶底300ml加西柚汁30g,果糖35cc ,加冰块至600ml

用冰沙机慢档打 10秒入杯即可。(果块提前放置杯底)

说明:1.绿茶泡法:1500ML 水烧开后降温,降温至80 度水温后把准好的茶叶50 克倒入,搅拌均匀后加盖开始焖茶。

注意:焖茶总时长为 5分钟,其中焖茶 3分钟后倒约三分之一茶汤出来至准备好的装有 1000克冰块的茶桶里,2分钟后则将剩下的茶汤全部倒入装有冰的茶桶里,搅拌均匀 30秒,有泡沫需刮掉。

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