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武威人喜欢吃什么

武威的地道美食,我比较喜欢第三种,最后一个最受女生喜爱

之前有个朋友在武威,他带我去吃了地道的美食还不错,今天小编就给大家讲一下武威的地道美食每一道都是经典。去过的人,你还记得多少呢?武威地势平坦辽阔,是河西最大的堆积平原,是农业大城市。物产比较丰富,所以说自然而然的有很多地地道道的美食。今天小编就给大家带来几道武威地道美食,希望让大家喜欢。

一、冰糖圆枣茯茶

由冰糖、圆枣茯苓、一起混合煮出来的一道茶,做法跟冰糖银耳的做法差不多区别不大,是冬季的大补饮品,适合广大的女性食用,味道独特。

二、果木烤土鸡

果木就是当地的果树裁掉的费木头晾干后用来烤鸡,有独特的香味,最好是用橘子树。土鸡是由当地放养的山鸡,口感劲道有嚼劲,脂肪少,用来做烤鸡合适。

三、清炒苣苣菜

苣苣菜分甜的和苦的两种,这个野菜是小编比较喜欢的,尤其用来清炒味道棒极了,清淡又解油腻。

四、凉州行面

就是跟我们的宽面或者刀削面有些相似,小编也只是吃过,具体做法不是太清楚,朋友们下次去那里一定去尝尝。

五、米汤油馓子

米汤是用的凉州特产黄米和扁豆用砂锅旺火熬成的,再加入面粉或玉米淀粉加入适量盐调味而成的,跟我们家乡的米汤不一样,我们家乡的米汤就是煮米的汤,油馓子就是面粉油炸后的食物,配合着一起吃。

六、山药搅团

山药洗净去皮切块,放入锅中完美煮熟化成粉。加入小麦或者面粉,调至稠状撒上芝麻调味即可。这道美食是很受女孩喜欢的。

今天,给大家带来的武威地道美食,每一道都是经典,去过的人和吃过人你还记得多少。带来的美食希望大家可以喜欢 喜欢就点个赞吧!

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