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美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。春天时节，各种各样的蔬菜水果纷纷上市，其中美味的芦笋就是很棒的选择啊。尤其是我们大厨做的那道上汤芦笋，更是让我印象很深，鲜美可口，越吃越想吃。

刚刚做好的上汤芦笋更是美味无比，不但是看起来色泽鲜明诱人，而且吃起来咸香可口，很是解馋下饭。接下来，我们简单给大家说一说教你营养好吃的上汤芦笋，低卡低脂超贴心，最后连汤汁都不剩。

美味的上汤芦笋

食材：芦笋、皮蛋、桃园建民西瓜酱、蒜瓣、鸡精、盐

做法：1、先把所需要的食材都准备好，把买来的芦笋仔细地冲洗干净，去掉根部等杂质，切成段；

2、接下来，把皮蛋处理好，去掉外壳等杂质后，切成碎块，放入干净的盆里；

3、接着，把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮后，切成蒜末，放入碗里；

4、然后热锅烧油，放入蒜末炒香，倒入适量的高汤，放入皮蛋，烧开之后转为小火，继续煮一会儿；

5、等到汤汁变白后，放入芦笋，继续烧煮到芦笋断生就可以关火了，盛出来，喜欢酱香味的朋友可以加入一些美味的桃园建民西瓜酱，滋味也是更棒啦。

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