作者:无心-则无恨
用料
桃胶 3个(一人食)
丑耳 适量
莲子 适量
老冰糖 适量
蔓越莓 适量
做法步骤
1、桃胶提前一天泡好(一个人吃2~3个即可,泡发后会变得很大)
2、银耳泡发2~3小时
3、我买的莲子直接煮不用泡
4、加适量清水
5、水开后待莲子软糯时再放冰糖(提前放冰糖的话,莲子就不软糯了)
6、待莲子软糯后放入老冰糖,再煮1~2分钟
7、待稍凉后即可盛出!成品图
8、还可以加些蔓越莓,味道不错哦
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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