这个蛋糕呢，最令人期待的就是切开后那一声：哇~~~~~~~~！

那个自豪感，无以言表啊.......

再尝上一口，第二声：哇~~~~~~~~！

基本上，

你就是大家心里的女（男）神了.......

方子来自青葵工作室，是在微博@叮叮笑笑生 上看到的，

安利一下她的微博，特别羡慕这种又会做又会拍的人，

新的一年，希望离梦想更近一点

材料：

鸡蛋2个，黑巧克力70g，黄油55g，低粉30g，细砂糖30g，朗姆酒1汤匙，抹茶酱2大勺

工具：

打蛋盆、电动打蛋器、刮刀、隔水融化碗，模具

做法：

1. 黄油和巧克力隔热水融化，加入朗姆酒。（水温不要太高，巧克力高于65℃会糊，必要时候可以离水搅拌）

2. 两只鸡蛋加细砂糖打发；

大概打3-4分钟的样子，基本上呈半流动状态，打发的蛋液流下来可以形成不会马上消失的纹路。

3. 将第一步的黑巧混合液体倒入第二步打发的蛋液里，筛入低粉搅拌均匀；

在筛入低粉之前，不用拌的特别匀，因为等下还要加低粉，再拌一次，为了以免消泡太厉害，这一步稍微切拌一下即可。

筛入低粉，拌成均匀的面糊。

4. 混合好的蛋糕糊倒入模具，先倒入一半，蓝后在中间位置放入抹茶酱作为夹心，再盖上剩余的蛋糕糊。

5. 放入烤箱，上下同时加热，200℃，十五分钟；出炉脱模，表面撒糖粉。

雷迪斯 and 剪特门！！趁热！趁热！趁热！切开来！

太满足了有没有！

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