说到太湖城，可能老无锡、新无锡都不是很了解~其实这并不是一个新街道，取代的是老发头里的华庄街道，于2009年9月经无锡市委、市政府批准组建，2012年与华庄街道整合办公。

这里有着哪些不得不吃的美食呢？

龙渚饭店

地址：滨湖区丰润道与清晏路交口东南角（尚贤河湿地公园内）

这是一家极其受大众认可的餐饮店，价廉物美，环境幽静。欣赏美丽风景的同时也可品尝到最地道的无锡菜！

荠菜青年糕

年糕选用的是麦汁青年糕，带有淡淡麦青香味，锅中倒入蜂蜜与炸好的年糕炒均匀，最后再加入荠菜，荠菜和年糕的组合，既能保其鲜美，又能用其他食材中和了它的苦涩味。挡不住的鲜嫩，挡不住的清雅。

干烧鱼头

上桌的鱼头砂锅，先捞粉皮。那粉皮吸足了鱼鲜，很是美味。接着，是鱼脑，滑溜溜，那滋味是没的说了。鱼颊、鱼唇、鱼眼，滑腻肥美，无法让人拒绝。

红烧牛肋骨

选用的是黄牛牛肋骨，在传统红烧的材料中，加入小米椒和现磨黑胡椒碎，这样一来，牛肉在咸甜的口味中又多了鲜辣口，十分迎合现代年轻人的口味。

老张窝里私房菜

地址：滨湖区瑞景道28号

一家非常隐蔽不容易被发现的小店，有一种农家乐的感觉。口味是非常地道的无锡本帮菜。价格优惠，分量足！

红烧杂鱼

这可是地地道道的湖鲜菜！一锅里有穿条鱼、鲫鱼、昂针鱼、河虾和丝螺等。用大盆盛着端上桌，可以先用调羹尝尝汤，鲜鲜的，香香的，微甜，微辣，再接着吃鱼肉，那便是另一种鲜活了！

清蒸手工蛋饺

蛋皮用的是土鸡蛋，制作好的蛋皮更加金黄，蛋饺好不好吃，全凭一口肉馅儿。为了蛋饺里的那一块新鲜入味的肉糜，师傅说他们每天新鲜采购纯精肉，出锅后的蛋饺色泽金黄，肉馅饱满又有弹性。

铁锅老鹅

老鹅选购的是农村散养的土鹅，在铁锅中用柴火慢炖而成。刚出锅的红烧老鹅香味浓郁、色泽鲜亮，尝一口，鲜香的鹅肉，味道纯正，无腥味，酥而不烂、油而不腻。

无锡君来世尊酒店

地址：滨湖区太湖新城和风路111号

无锡君来世尊酒店位于滨湖区和风路，地处太湖新城，紧连太湖国际博览中心，方便前往历史悠久的江南巡塘古镇。餐厅汇聚了国内各大经典菜系。

花雕蒸鲥鱼

君来世尊的每一条鲥鱼自捕捞到上桌，鱼鳞都是完整无缺的。配合多年研制的秘制汤汁烹制，鱼肉特别有弹性。新鲜的鲥鱼，清蒸上桌，鱼鳞色泽鲜亮，饱含油脂，鱼肉洁白嫩滑，口感更是咸鲜绝妙。

三白狮子头

这是无锡经典和淮阳名菜的创新结合！这款颜值高口感好的太湖三白狮子头，口感细腻鲜美，营养健康。轻咬一口，满嘴鱼虾香味！

秘制蒸双味

这一道蒸双味，虽然蒸的不是一个食材，但是却同样散发出浓郁酒香！酒香肉的做法与做红烧肉差不多,因为添加了红曲酒糟，所以吃起来有种特别的糟香味道，肥而不腻，溢齿留香！另一盘糟鹅同样是糟香、鹅香水乳交融，形成糟香扑鼻、鲜香嫩滑的独特口感。

无锡凯莱大饭店

地址：滨湖区高浪西路202号

　无锡凯莱大饭店位于无锡高浪西路与南湖大道的交叉口，地处风景秀丽的太湖之滨—无锡太湖新城的中央地带。蠡湖风光、太湖美景、中央影视城、灵山胜境等著名景区景点近在咫尺。

黄焖龙爪菌

这道汤所用的鸡汤底是由走地母鸡调和胡萝卜汁而成，金黄而透亮，鲜浓而不腻口，入口后的鲜美余韵悠长。在这种浓汤作用下，龙爪菌依旧保持鲜脆口感，嫩得出水！

骨香多宝鱼

凯莱大饭店别出心裁，将鱼骨进行炸制，香脆入口。鱼肉切条肉保鲜，搭配西芹韭黄翻炒入味，清香诱人，既保持了鱼肉的原味也增添了一种骨香味，是一道色香味形于一体的美味佳肴。

沙律吊烧鸡

这道菜的主角自然少不了，还是吊烧鸡。但是这一次却是搭配着沙律一起食用的，底部的球生菜用作装盆也能爽口，味蕾满足的同时增加了一种新的感官刺激！

瑞景国际饭店

地址：滨湖区华庄睦邻中心B楼瑞景道与清晏路口

酒店位于华庄商业街附近，占地面积很大，用餐环境宽敞。菜品主打本帮菜，太湖开捕的时候非常适合来这里吃湖鲜。

清香荷叶鸡

选用的是比较嫩的鸡，蒸后较为滋润，油而不腻。最大限度地保留鸡肉的鲜嫩，同时沁入荷叶的清香，肥美可口，不油腻。鸡身内还包有笋干、香菇和金华火腿，十分有料有吃头！

清蒸太湖三白

这道菜将太湖最有名的三宝汇集一堂。盘内选用长约七至十厘米的银鱼，形如玉簪，细嫩透明。清蒸后的白鱼肉质细嫩柔软，怎一个鲜字了得！白虾则也是壳薄肉嫩，非常受人喜爱！除了这三宝以外，还多了一样花甲，四样食材互相吸取精华，相辅相成。

地锅大鹅

当火焰透过铁锅炖入鹅肉中，鲜嫩被最大化的释放，趁热夹一大快朵鹅肉入口细品，鹅肉的粗纤维经过慢炖入口软烂，味道厚重，唇齿留香，一块一块根本停不下来，再配上纯手工的地锅饼，绝对让你饱腹到满足！

金牌牛扇骨

这道菜需要先要把肉片切下来，凉水浸泡一天，卤熟以后再一次浸泡，是为了让牛肉的组织纤维全部打开，这样吃起来肉质会更加多汁鲜嫩，撒上椒盐孜然，或者蘸取辣椒酱，牛肉格外酥香有弹性！

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