今天做道颜值很高的懒人菜，

有没有发现，

炒菜的时候，

只要色彩多样颗粒分明，

颜值不会差到哪里去。

食材准备：杂蔬粒（胡萝卜、玉米粒、豌豆）、虾仁

先来处理下食材：

虾仁-放少许盐和料酒腌30分钟后，锅中加油炒至变色捞出备用

杂蔬-胡萝卜切丁，玉米和豌豆洗净放入沸水中煮3分钟捞出备用

接下来就是开炒了~热锅加油，倒入杂蔬丁翻炒2分钟，再加入虾仁继续翻炒2分钟，出锅前加少许盐、半匙鸡精和2匙水淀粉。

一道美味又好看的快手菜就这么搞定啦~

是不是很简单？关键味道也很好，甜中带咸，小朋友会非常喜欢。杂蔬虾仁炒饭也可以用这道菜的做法来做，也非常好吃~

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