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韩国菠萝汁

韩国辣椒酱菠萝蜜

这份8种成分,香辣多汁的菠萝蜜就是我们今天正在制作的美味佳肴。

这种韩国辣椒酱菠萝蜜,不仅易于制作,而且充满风味,爽朗和舒适。我们开始做吧!

什么是Gochujang?

Gochujang是一种韩国辣椒酱,由红辣椒粉,甜米,发酵大豆粉,盐和麦芽制成。它可以发酵几个月到几年,随着时间的流逝,味道会越来越好。它是韩国料理中的关键成分,可用于石锅拌饭,炒饭或炖菜等著名菜肴。它的味道像辣椒酱和白味o的混合物。它非常辣,滑爽而具有鲜味。

此食谱简单易行,不到30分钟即可完成。您首先要冲洗和切除菠萝蜜的硬核部分。接下来,我们准备甜辣酱。

如何调料?

Gochujang糊制成基料,然后加入酱油和椰子糖,以与辣味保持平衡。

将所有配料混合在一起,倒在菠萝蜜上,然后搅拌调味。快完成了!

最后,将菠萝蜜和酱汁转移到不粘锅中,煮一会儿。将这种辣菠萝蜜放在米饭或奎奴亚藜床上,上面撒上花生,香菜和少许酸橙汁!

如果您正在寻找更多的波罗蜜食谱,请查看这些Easy Jackfruit“ Chicken” Quinoa Bowls,波罗蜜Potstickers或这款Buffalo波罗蜜和大米烘烤!

如果您尝试制作此食谱,请在评论中让我知道,以便我们吸取经验改进食谱。

韩国辣椒酱菠萝蜜

这是非常容易制作的韩国辣椒酱菠萝蜜,它是以韩国风味的辣酱烹饪而成。香辣爽口,简单美味!

配料2个14盎司罐装年轻绿色菠萝蜜1/4杯(60毫升)辣椒酱2汤匙(30毫升)酱油2汤匙椰子糖1根葱末2瓣大蒜,切碎1英寸姜末1汤匙(15毫升)油2汤匙切碎的葱1/4杯(60毫升)水服务:大米,鳄梨,香菜,酸橙汁制作说明排干水分并冲洗嫩菠萝蜜。切掉菠萝蜜片中坚硬的“核心”部分并丢弃。将菠萝蜜转移到一个大的搅拌碗中,然后用叉子或手将其切碎。在一个小碗中,将酱,酱油,椰子糖,葱末和姜一起搅拌。将酱汁倒在菠萝蜜上,搅拌调味。用中火加热一大汤匙不粘锅中的一汤匙油,油热后,将切碎的大葱炒约2分钟。接下来,将菠萝蜜与酱汁和1/4杯水一起加入。用中火加热煮7-10分钟。放在米饭上,上面放上烤花生,香菜和少许酸橙!韩国辣椒酱菠萝蜜将在冰箱中保存2天。用中火在平底锅中轻轻加热。营养份量: 1(无米饭和浇头)卡路里: 252糖: 30.3克脂肪 6.8克碳水化合物: 43.1克纤维: 10.9克蛋白质 4.6g

纯素食者请去除大蒜、洋葱、香菜、以及相关粉末制品,如有需要,可用新鲜芹菜、牛至、罗勒、薄荷叶代替。

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