太好吃了。炒糖色。增加颜色。好吧。我实话实说。我不再抽烟了。那就只能炒糖色来增加颜色了。
材料
排骨330克
三个鸡蛋
生抽5汤匙。
2汤匙白糖
2汤匙黄酒
5片姜
香叶2片
肉桂1片
最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】方法
一盒排骨。30克。我看了看这个重量。就是一碗的量。排骨是三大块。需要重新换刀。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习步骤1
把刀换成小块。顺着骨头走。把软肉切掉就行了。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第二步
将排骨的冷水放入锅中,焯一下。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第三步
煮沸后,洗澡。把它清理干净。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第四步
清水清蒸排骨。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第五步
煮了三个煮鸡蛋。一起炖。最合适的。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第六步
切几片姜。家里有什么就用什么。放一些最简单的红烧排骨在香叶和肉桂里【你一定会的!!!】练习第七步
浸泡在香料水中备用。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第八步
往锅里加入2汤匙糖。炒糖色。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第九步
用中火慢慢煮。只有两分钟左右。糖色可以很好地烹饪。把它熬成这个颜色就行了。别说了。烧起来会有点苦。这正好。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】第十步
将排骨放入油和糖色中,裹上糖汁翻炒。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第11步
加入刚刚浸泡过的八角水。全部倒进去。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】步骤12
里面也放三个煮鸡蛋。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】第十三步
加入5汤匙酱油和2汤匙雕花酒。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】步骤14
全煮了。掩护。慢慢炖一会儿。让它慢炖30分钟左右。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】第十五步
半小时后,红烧会逐渐减少。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】步骤16
等一会儿。果汁快好了。只有酱汁。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】第十七步
你可以翻转肋骨。让排骨的每一面都裹上美味的酱汁。太好了。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】步骤18
打包吧。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习第19步
让我们先来一块。最简单的红烧排骨【你会的!!!】练习步骤20
欣赏2秒。再吃,最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习步骤21
红烧酱怎么能少红烧蛋?最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习步骤22
飞翔是如此美妙。最简单的红烧排骨【你会的!!!】步骤23
⊙∀⊙!哇哦。吃,吃。无敌好吃。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】练习步骤24
你放不下锅里的果汁。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】第25步
和米饭混合。枣很好吃。最简单的红烧排骨【你一定会的!!!】步骤26
技巧
你真的得试试。超级好吃。
总结你的问题。
①无需加盐。生的是咸的。最后,收汁等于浓缩酱油的咸味。当然,你可以根据自己的口味加盐。我的口味正适合晚餐。
以前做饭的时候用它当料酒。不仅菜的颜色更好,而且可以增加肉脂肪的味道。不用,可以直接用黄酒,料酒就行。
③炖排骨时间。可以延长15~20分钟。我觉得我们家炖这么久正好。
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